ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ハリー

    ハリー

    2021.10.28
    写真なくですみません💦実家の両親への贈り物として、贈らせていただきました! メギスをまずは調理して食べたそうなのですが、美味しさにとても感動したそうです! また、どうぞよろしくお願い致します! 寒くなってきましたので、どうぞ暖かくお過ごし下さい!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.10.28
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 今のメギスは丸々していて、ホント美味しいです💖 脂でねっとりとしていて、処理するのが大変のくらい💦 喜んでいただけて、よかったです。 またこれからもよろしくお願いします🙌 今日の選別も手が凍る勢いでした💦😅 寒くなりましたので、お身体に気をつけてくださいね。
  • かぴ

    2021.10.28
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    お店ではなかなか買えない珍しい魚介がたくさん食べられて嬉しいです。 揚げ物が好きなので唐揚げにしましたが、どれも美味しくて家族にも喜ばれました。 特に海老が美味しかったです! ご馳走様でした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.10.28
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 皆様が喜んでいただけて、とても嬉しいです。私もすぐ揚げ物にしちゃいます。 残るとすぐに南蛮漬けです😅 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • neco

    neco

    2021.10.27
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    山田様 サメ🦈届きました📦✨ 2パック流水解凍して、1パックはニンニクとしょうがのすりおろし、醤油、オリーブオイルでモミモミ。。しばらく寝かせて「唐揚げ」に💡 もう1パックは、スライスニンニクと唐辛子、ローリエとオリーブオイルにしばらく漬けて、フライパンで軽くソテーし、バーナーで表面を焼いて炙り、「カルパッチョ仕立て」にしました💡 臭みがまったくないのでビックリ🦈 食感も程よい歯応えでフグ🐡と言われてもわからないかも?と娘と話しながら🍷をグビグビ🤤 すごく美味しかったです🥰
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.10.28
    こんばんは いつもありがとうございます😊 またInstagram投稿、とても嬉しいです。サメでカルパッチョは頭になかった💦 まてこれからもよろしくお願いします🙌
  • かたつむり

    2021.10.27
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    あっさりとした白身のお魚で、煮て頂きました。 93歳の母が、美味しいと食べていました。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.10.28
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 高齢のお母様が美味しいと言っていただけて、嬉しいです。 以前、お店でお惣菜を販売していた時、煮付けで売っていた事、また戸田の高齢者がよく購入していた事を思い出しました。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • poipoi

    2021.10.27
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    こちらも載せておきます! ペペロンチーノを作り最後に薄口醤油を少しまわし、ハーブ塩で下味をつけ揚げたゲホウをのせ、一緒にいただきました! とにかく何にでも合わせてくれる万能なお魚です! 白身なのに味が濃く、冷凍庫にいつも置いておきたいお魚だと思いました! 美味しいお魚、ありがとうございました!
  • poipoi

    2021.10.27
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    遅れましたがキモかわお魚さん、いただきました! 写真が一枚しか載せられないので悲しい! 色々レシピを考えて2品作りました! 一品目は3枚におろして塩胡椒をし、片栗粉をはたいて揚げ、すりおろした蕪に出し汁と薄口醤油で味付けし片栗粉でとろみをつけた餡を揚げたゲホウにかけてみました!小ネギも刻んでのせてみました! ゲホウが真鱈の様な肉質だけどとても味が濃ゆいお魚なのであっさりした餡が良く合います(╹◡╹) もう一品はハーブ塩で下味をつけ揚げたものを、ペペロンチーノパスタを作り、最後に少し薄口醤油を回し、その上にゲホウのフライを乗せて一緒にいただきました! 和にも洋にも合うお魚なので常備したいです! もう1パックあるので、ジャークチキンのパウダーでスパイシーに味付けし、タルタルソースとサンドイッチにしたいなと思っています! こんなに美味しいとは思わなかった! 美味しいお魚をありがとうございました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.10.28
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 すごい‼️‼️ いつも私の知っているゲホウが変身して、とても美味しそうです♪ ゲホウはブサイクですが、とても美味しい魚です。 このようなステキなお料理ありがとうございました。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • めーこ

    2021.10.27
    初めてトロダコを頂きましたが、タコ飯にしたところ1歳児の息子も難なくペロリと完食してしまうタコの柔らかさで大変気に入りました! 有難うございました。ごちそうさまです(^^)
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.10.27
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 喜んでいただけて、嬉しいです。 お子様が食べたと聞くと、嬉しさ倍増ですね⤴️ またこれからもよろしくお願いします🙌
  • べー

    2021.10.26
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    今日受け取り早速パックから出して流水へドボン! 戻しはあっという間でした。 美味しいと書いてあった刺身とガーリックオイルで焼いてみたところです。 お刺身は一匹に食べごたえがありました。 うちの周辺で買える甘エビとは身の締まりと噛むと、とろっとする感じが違いました。何も付けなくても甘くて美味しい!!また大きくても背わたのジャリっていうのを感じなくてビックリしました。 ガーリックオイルで両面焼いて、塩と黒胡椒を振り、混ぜただけですがこれも香ばしくておいしい。皮も本当に食べられますね!少しスダチを絞って食べてみます。 美味しいトロえびありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.10.27
    こんにちは この度はご注文ありがとうございました😊 火を入れる時、入れすぎないくらいがめちゃくちゃ美味しいですよ。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • ichigo

    2021.10.26
    思っていた以上のエビの量にビックリです。 今回は丸ごと唐揚げにしました。とても甘味があり美味しくいただきました。 次は、アヒージョやパスタにして食べてみようと思います。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.10.27
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 美味しいと言っていただけて、嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします🙌
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