ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ミルコ

    2021.12.4
    山田さんこんにちは！ 投稿遅くなってごめんなさい🙇‍♀️ エビとタコ、無事届いております トロエビはリピなのでおいしさはわかっていたのですが、やっぱりすっごくおいしい！！ このとろける感じがたまりませんね トロタコは初めてたべましたが、むちむちしていてこれまた最高においしい！！ エビとタコでパエリアも作ってみましたがこれまたおいしすぎました 生でも加熱してもそれぞれのおいしさが味わえる最高のエビとタコですよね 残りは冷凍してあるので次はどんな料理で食べようかな！ おいしい魚介をありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.5
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 トロえび・トロダコは最強タッグ‼️かと個人的に思います。冷凍庫にこの子達があると、なんでも料理できるしヤバイ子達だなぁなんて思っております。 またこれからも彼等とのお料理楽しんでくださいね。 これからもよろしくお願いします。寒くなりました。お身体に気をつけてお過ごしください。
  • 古屋 知世

    古屋 知世

    2021.12.4
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    深海魚好きの年少の息子と、袋を解凍しながら、楽しみました＾＾ 沢山の種類の中から1匹づつ飾ってじっくり眺めました♪ありがとうございます。息子は、ガシャエビがお気に入り。これから捌いていきたいと思います(^_^)v
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.5
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 ガシャエビはコシオリエビとも呼びます。レアなんですが、爪の身はほんの少ししかないのですが、美味しいんですよ😋 またこれからもよろしくお願いします。寒くなりました。お身体に気をつけてお過ごしください。

  • 黄色い猫

    2021.12.4
    「海老」美味しくいただきました。先ずは、お刺身と塩ゆででいただきました。残りは唐揚げと、殻ごと唐辛子とニンニク・オリーブオイルで炒めて黙々と殻むきしながら呑もうと思います♡ あんこうも楽しみです。有難うございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.5
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 エビを剥きながらお酒🍶、とても羨ましいです。 是非深海料理、楽しんでくださいね。これからもよろしくお願いします。寒くなりました。お身体に気をつけてお過ごしください。

  • みい

    2021.12.3
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    お魚多めとのメールをいただき、届く予定の前日から砥石で包丁研いて待ってました（笑） 皆さんが投稿されている通りの大量のお魚さん達、この写真の他にも海老が沢山。夢カサゴは唐揚げにしようかな、メギスははんぺんにもなるとのことなのでテリーヌ作れないかななど、ワクワクしています。福袋の様で、とても楽しく解凍から下処理まで出来ました。夢カサゴはエラを取る時に内臓まで一気に取れ、本当に新鮮なんだな〜と思いました。また再開されたらリピしたいです。流水解凍、我が家のボウルでは小さ過ぎ大きな洗い桶にゴミ袋を入れ、その中で解凍したくらい大量に入ってました。 山田様、時節柄、ご自愛くださいませ。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 メギスでテリーヌ‼️メギスがどんどん進化していきますね。戸田で誰もやった事ないと思います。多分、思いつかないかと🤔 またこれからもよろしくお願いします。 寒くなりましたので、お身体に気をつけてお過ごしください。

  • TA

    2021.12.3
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    ご馳走様でした！ 海老の味噌汁最高でした！
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 エビの味噌汁、出汁が出て美味しいかと思います。最高！言われ嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします。寒い日が続きますが、お身体に気をつけてお過ごしください。

  • ブルコ

    2021.12.3
    大変美味しくいだきました。きばさのさつま揚げは美味しかった!(^^)! メヒカリき素揚げにマヨネーズ付けて食べました。 トロエビもかき揚げにしたり、さつま揚げの中に入れて調理しました。どれもスーパーではなかなか見ないお魚なので、また、美味しい です ぜひまたリピしますので、よろしくお願いいたします。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 美味しいと言っていただけて、よかったです。私も先日、はんぺん（さつま揚げ）作りました。時々、食べたくなるんです笑 またこれからもよろしくお願いします。寒かなってきました。お身体に気をつけてお過ごしください。

  • タオ

    2021.12.2
    今日届きました。カニご飯にしますね！
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 是非、高足ガニ飯楽しんでくださいね。お惣菜を作っている時、よく高足ガニ飯を出しました。その時、油揚げや人参など野菜を入れてました。 またこれからもよろしくお願いします。 寒くなってきました、お身体に気をつけてください。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.12.1
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    こんばんは 今日から12月、今年も残りわずかになりました。 今回ご紹介するのは、ブリの照り焼きならぬ【深海ザメの照り焼き】です。 作り方はブリの照り焼きと同じ用量で行います。 深海ザメは水分の多い魚ですので、片栗粉を振る際は水分をペーパーシートで取り除いてからがポイントです。 また火が入りやすいのて、焦げないようにしないと💦 トロえびは甘辛く煮てみました😊 お節料理でエビ煮がありますが、トロえびでやったらどうか⁉️🤔と挑戦❣️ トロえびは火を入れることで、頭から丸ごと食べる事ができます。 エビのうま煮は長寿の象徴ともされております。お節料理にサメとトロえびを仲間に加えてみては、いかがでしょうか💞
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  • Yasuko Iwabuchi

    2021.12.1
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    そのまま食べる事が多く、あまり料理らしいものにならないのですが、珍しくジェノベーゼにしました。 トロエビとタカアシガニ、見えるでしょうか？ ご馳走様でした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.12.1
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 トロえびと高足ガニのジェノベーゼパスタ🍝たくさんエビとカニが入っております‼️ 深海の出汁が出たのではないでしょうか。 またこれからもよろしくお願いします。 寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください🙌
  • msk-take

    msk-take

    2021.12.1
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    ありがとうございました。 一夜干し、さつま揚げで楽しみました！
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.12.1
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 楽しんでいただけて、よかったです。 西伊豆は風が強く、夜朝は嵐でした。寒くなりますので、お身体に気をつけてお過ごしください。 これからもよろしくお願いします。
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