静岡県沼津市｜山竹商店｜山田勝美さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

山田勝美 | 山竹商店
2022.11.2
【バラ凍結】【嬉しいブルーeyes！】フトツノザメ切身1セット500g
こんにちは！天気が良く本日、元気に出港しました。最近フトツノザメが多く水揚げされております。そこで作ったのが深海サメと長芋のガリバタ炒め‼️ サメは片栗粉でコーティングして揚げ焼きに。油を切っておきます。そうそう塩胡椒で少しだけ味付け。バターで長芋を炒めて、深海サメとガーリックチューブそしてちょろっとめんつゆを入れて炒めます。ガーリック・バター・醤油の匂いが、めちゃくちゃそそってきます🧡🤍 炒めたら完成‼️これはご飯もビールもナイスです👍 機会がありましたら、是非お試しください🤍🧡
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コメント
くらっしぃ
2022.11.2
【魚ガチャ】何が入っているかわからない［未利用魚］おかず
はじめての【おかず】！届いてすぐに流水解凍、海老と魚は半々くらい🦐🐟初めて見る種類の海老や魚に興奮しました😳 魚はどれも小ぶりなため、小さいアジ包丁だけで全て捌く事が出来ました👍 魚を捌いたことがない初心者さんにオススメな商品だと思います。謎の魚たちを刺身で食べてみたかったため、まずは全種類刺身！メギスは梅干しでさっぱり煮、エビの刺身、他、アヒージョやアクアパッツァにして食べました✨ 2人で2日で食べきってしまいました😋 価格、味共に大満足！ご馳走様でした🙏
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございます。メギスのさっぱり煮、気になる食べ方です🤔やってみよ〜っ。喜んでもらえて嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします🌈
姫&優
2022.11.1
到着しました〜こ〜んな感じに色々入ってましたょ。流水で解凍してお魚さんは何とか捌きました🙂 エビも色々な種類が少しづつ　剥きながらパクパク食べちゃいました🤭甘くてとろ〜んとしてて美味しかったです。
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございます。美味しいと言ってもらえてよかったです。またこれからもよろしくお願いします😊
yori
2022.11.1
【魚ガチャ】欲張って2袋！何が入っているかわからないおかず
昨日とどきました。ありがとうございます。このサイズが二袋なので、来たときは、びっくりしました。解凍した甘海老などは、他の魚を刺身にし、残りは、骨まで全部　素揚げにしました。本当にありがとうございました。
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。これからもよろしくお願いします🌈
ゆうしん
2022.10.31
今日の昼に届きました。早速解凍してまずは刺身で食べました。名前の通りのトロっとしたえびでした。とっても美味しくて6匹ペロッと食べました。頭は味噌汁にして豪華な昼ごはんになりました。あとは冷凍にして今からどう料理しようか考え中です。美味しいえびをありがとうございましたm(_ _)m
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。是非いろいろなお料理楽しんでくださいね🫶 これからもよろしくお願いします😊
びんちゃん
2022.10.31
色々と楽しみました。老母が、私の下処理を興味深げにじっと見て、ついに我慢の限界か、むきえびをパクリ。「甘くて美味しい」と満足気にニコリ。雑魚は佃煮風に、他の魚は内臓を外し、再び冷凍して、いずれ鍋材にします。有り難うございました。
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。仲の良さが伝わりほっこりしました🧡 これからもよろしくお願いします😊
藤井純子
2022.10.30
また機会がありましたら注文させていただきます。母にも分けてあげたら大変喜んでいました。美味しく頂きました(o^^o)
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。お母様も喜んでもらえて、よかったです。これからもよろしくお願いします😊
Maro 915
2022.10.30
【魚ガチャ】何が入っているかわからない［未利用魚］おかず
おかずってなんだろう？面白そうだなと思い注文してみました！到着して流水解凍して、主人と同封のパンフレットを見ながら種類別に仕分け^_^ 思ってる以上に色んな魚と海老が入っていて食べる前から楽しめました♪ 料理してお魚パーティーにします😊
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。【おかず】の由来は、戸田で漁師が持ち帰る配当です。市場には出せないものや地元でしか消費されないもの事です。楽しんでもらえてよかったです😊 これからもよろしくお願いします😊
サラミの母ちゃん
2022.10.30
思ってたよりたくさんのお魚と海老が入っていてびっくりしました。流水解凍しながらワクワクしちゃいました。メギスがたくさん入っていたので子供と自家製焼きかまぼこ風（笑）作りました。ふわふわとても美味しかったです。ヒメカサゴは煮付けにしました。海老はお刺身で。他のお魚は今日また違う料理にしたいと思います。中身がなにかわからないってこんなに楽しいことなんですね。楽しいお魚をありがとうごさいました。
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。ワクワク感、到着するまで感じてもらい、開けてビックリ‼️そして何作るか考える🤔 未利用魚ではありますが、楽しんでもらいたいと思っております。これからもよろしくお願いします😊
まみ
2022.10.29
庭バーベキューで解凍してぶつ切り塩とすだちでわさびは、お好みで大人の摘みだったのに、子供達の箸が止まらず🥲 美味しく頂いてます。まだまだあるから嬉しい😆
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山田勝美 | 山竹商店
2022.11.3
こんにちは返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただきありがとうございます。お子様が食べてくれると嬉しさ倍増です⤴️これからもよろしくお願いします😊

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