はなえ
2023.6.25
頭でとった油とエビの身を使って、中華の海鮮おかゆを作りました。新鮮なエビです。ありがとうございました！
いいね！
みんなの投稿
ねぎゆう
2023.6.23先月に到着してからずっと冷凍庫に控えてました🙏 大きめのユメカサゴ6尾！ ①ハサミで痛そうな箇所をパチパチ切る ②包丁の背で尾の方からウロコ剥がす ③エラと共に内臓を引っ張る 割と下処理のハードルは高くないと思います✌️ 全て下処理して2尾はいずれ アクアパッツァに備えて再冷凍♫ 本日はズッキーニと玉ねぎと共に煮付け... 煮汁をそれらがいい具合に吸ってました✨✨ 夏野菜とも相性いいですね！ご馳走様でした✨✨1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.25こんにちは カサゴの処理‼️めちゃくちゃバッチリ👍ですね。処理さえ覚えるととても美味しく、料理が楽しめる食材かと思います。 夏野菜と料理したい！ところですが、ストックなくなったので、秋まで辛抱です😔 また今後とも宜しくお願いします。mimiy
2023.6.23予定通り届きました😄 お久しぶりのトロえび🦐早速、半分お刺身でいただきました😋 とても甘くて美味しかったです😆 頭と殻で出汁をとり、お味噌汁を作りました😊 すごく濃厚で美味しかったです👍 ごちそうさまでした🙏1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.25こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 トロえびの刺身、美味しい🩷 えび出汁の味噌汁は優しい味でまた美味しい💚ですね。 喜んでもらえて嬉しいです。今後とも宜しくお願いします。tellyリデル
2023.6.21美味しい海老をありがとうございました。 カンジャンケジャンの🦐バージョンを作りました。 海老が甘くて美味しかったです。1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.25こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 美味しいと言ってもらえて嬉しいです。カンジャンケジャン、シマエビを使うのが美味しいようですね。先日もお客様が作っており、美味しい‼️言ってました。 これからもよろしくお願いします。雲野
2023.6.19本日流水解凍で小分けにした分の１つを食べました。 個人的に再冷凍して美味しさを保てるのはありがたいです。 塩とレモンで焼き海老にしていただきました。 頭から丸ごと食べられ、香ばしくて美味しかったです。 次は頭は味噌汁にしてみたいと思います。 味・量・値段を送料込みで考えてもこちらで注文する方がお得なのでまた注文しようと思いました。 ありがとうございました。1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.20こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 焼きえびでレモン🍋、美味しいですよね。時々、庭で家族バーベキューをする時には必需品の食材であり、食べ方です。 またいろいろなお料理で楽しんでもらえたら嬉しいです。 今後もよろしくおねがいします🩷山田勝美 | 山竹商店
2023.6.19こんにちは！ ここ数日は梅雨明けしたかな？と勘違いしてしまうほど、天気良し！気温上昇⤴️の西伊豆戸田です。 今が旬の野菜！インゲン豆とトロえびのガーリックソテー🧄 トロえびは殻を取り、片栗粉をまぶしておきます。 （背腸が気になる方は取り除きましょう） 刻みニンニクをフライパンに入れてから、オリーブオイルで熱しトロえびを焼き揚げします。 一度トロえびはフライパンから取り出して、インゲンを炒めます。 塩胡椒で味付けをして、お酒か白ワインをサッと、入れて蒸し焼きすること3.4分。 少し硬さが残る程度になったらトロえびと合わせて、軽く炒めて完成‼️ 盛り付けしたら、パラっとブラックペッパーをお好みで💚 簡単にできて、この時期ビール🍺とともに食べたいですね。 機会がありましたら、是非💚🩷1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.18こんにちは！！ 木曜日あたりから暑く、金曜日はさらに暑く、昨日はもっと暑く・・・まるで梅雨が明けたかのような西伊豆戸田です😊 深海トロダコを今が旬のズッキーニを使ってマリネにしました。 ズッキーニは、オリーブオイルで火を入れてあります。 スライスいた紫玉ねぎと、食べやすい大きさにカットしたトロダコ🐙。 味付けはオリーブオイル・塩・マスタード・ブラックペッパーです。あっさりとしていて、この時期オススメの一品です❤️ ✅トロダコは、在庫に限りがあり品薄になってきました。 6/20(火）はポケマルの日。機会がありましたら、よろしくお願いします🥰3ケロ
2023.6.14昨日受け取りました。 すぐに流水解凍してメヒカリは頭をとり小分け冷凍しました。 夕飯にメギスとトロエビの刺身でいただきましたが鮮度よくプリプリで美味しかったです。献立考えるのが楽しみです♡ ありがとうございました^ - ^1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.18こんにちは この度はご注文いただき、ありがとうございます。 是非色々なお料理で楽しんでもらえたら嬉しいです。今後ともよろしくお願い致します😊マリアン
2023.6.11トロえびとわらびの塩漬けのいなり寿司で いただきました。どんな料理にも合いますね♪ とっても美味しかったです！2山田勝美 | 山竹商店
2023.6.18いなり寿司とトロえび、相性抜群のお料理ですよね💚 美味しそーです。ご投稿ありがとうございます。なつき
2023.6.11母に贈ったところ、海老の好きな母が喜んでくれました。 山田さんのおかげで、母の日が一層豪華に祝えました。 写真を取り忘れていたのが痛恨の極みです（笑） 注文前の問い合わせにもすぐお答えくださって、本当にありがとうございます。1山田勝美 | 山竹商店
2023.6.18こんにちは！ この度はご注文いただき、ありがとうございす。返信が遅くなり、申し訳ありません。 お母様が喜んでくれたと聞き、安堵いたしました。 トロえびは色々なお料理を楽しめる食材です。今後ともよろしくお願い致します😊
1631-1640表示/6024件中