ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ケロ

    2024.1.24
    沢山のメヒカリ届きました。 早速流水解凍してキッチンバサミで頭 えら 内臓を取り除き小分けにして冷凍しました。 140匹もありました! 天ぷら 唐揚げ 南蛮漬けストックしておくとホントに便利です。 ちょっと大きめのものは塩焼きにしていただきました。美味しいです! ありがとうございました。 又よろしくお願いいたします^ - ^
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 美味しいと言ってもらえてよかったです。また今後とも宜しくお願いします。
  • はむかつ

    2024.1.24
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    生で食べたあと塩焼きにしてみました 焼くと殻ごと食べてもほんのり甘く香ばしさも加わり美味しくいただけました。 生の頭から味噌を吸って堪能 刺身用に外した頭は素揚げにして頂きました
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 お刺身・焼き物・頭の素揚げ‼️トロえびの三大美味い食べ方ですね。 今後とも宜しくお願いします。
  • Acky

    2024.1.24
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    天ぷらにしていただきました。とっても美味しい。揚げるときの温度と時間のオススメがあったら教えてください。あと一箱ありますので。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 メヒカリの天ぷら・唐揚げは最高‼️に美味しいでよね。 私達は唐揚げでは片栗粉・小麦粉を混ぜた衣にします。天ぷらでは頭はとるけど鱗は手で擦り洗いするだけです。揚げ方はきっとみんなと同じでしいて言えば、炭酸水を使い油に少しごま油を入れてるくらい🤔温度はあまり気にしてないかなぁ。 私も美味しい揚げ方が知りたいです😅 また今後とも宜しくお願いします。
  • みっきー

    2024.1.24
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    初めて注文させて頂きました。 いろいろな種類の見たことのないお魚が入っていて、わくわくしたのですが、鍋、煮魚、焼魚であっという間に美味しく食べてしまいました。 またこのドキドキワクワクにチャレンジしたいと思います。 ありがとうございました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 いろいろな食べ方で楽しんでもらえてよかったです。 今後とも宜しくお願いします。
  • たらす

    2024.1.23
    投稿遅くなりごめんなさい。 何度もリピートさせてもらってます、手がとまらなくなるほど美味しいです!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 美味しいと言ってもらえてよかったです🩵 また今後とも宜しくお願いします。
  • にゃーさん

    にゃーさん

    2024.1.22
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    今日、解凍しました! これで一袋分です。またあと一袋残ってますが… 大量すぎて、嬉しすぎます✨ とりあえずエビはお刺身で… 小さい魚(たぶんメヒカリ)は南蛮漬けに。 他の魚は煮付けにしようと思います。 何の魚が入っているかよくわかる紙も入れてくれてあるので、それを見ながら,調べる事も出来ました! ぜひまた購入したいです ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 是非いろいろなお料理で楽しんでもらえたら嬉しいです。今後とも宜しくお願いします。
  • ゆりゆり

    2024.1.21
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    あんこうがプリプリでとても美味しい『あんこう鍋』を頂けました。 シメは雑炊にチーズをいれました。出汁が効いてとても美味しかったです。 配送の件での対応等、ご親切にありがとうございました。 深海図鑑もありがとうございました。 リピートしたいと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 アンコウ鍋のチーズ雑炊🥣美味しそうですね。 今後とも宜しくお願いします。
  • カーリー

    カーリー

    2024.1.21
    魚🐟️届きました。まだ解凍中ですが、見たことない魚が💦美味しく料理したいと思います。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 是非いろいろなお料理で楽しんでもらえたら嬉しいです。今後とも宜しくお願いします。
  • コッペパンパープル

    2024.1.21
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    またまたお返事遅くなりスミマセン。2度目の購入です。今回は小さな魚ばかりで捌くの大変でした。元日に3時間かかりました。けど捌きの勉強になるし、漁師さんが頑張って釣ってくれた魚達なので私も頑張りました。カサゴはトゲが怖いので無敵ハサミで切り落としてから捌いたので、この量でも楽チンでした。実は1度目の反省を活かして無敵ハサミを購入して待ってました。買って大正解!!とにかく今回も刺身、塩焼き、煮魚でとっても美味しくいただきました。ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 私もキッチンバサミをよく使います😅楽ちんだし、慣れると手早くできますよね。 今年は凪悪も続いて、なかなか思った漁ができませんが、皆さんに美味しい🐟を届けられるように頑張りますね。 今後とも宜しくお願いします。
  • コッペパンパープル

    2024.1.21
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    お返事遅くなりスミマセン。初めての購入でワクワクしながら待ってました。写真は大きな魚だけですが他にもエビ、メヒカリ、カサゴなど色々でした。捌くの初心者の私、ほぼ捌いたことがない🐟で沢山の量、クリスマスに4時間かかってやっと全部処理と刺身が完了しました(笑)もちろん氷、冷蔵庫に世話になりながら頑張ったので鮮度も大丈夫🙆‍♀️疲れたけど新鮮な刺身は格別ですね〜メチャクチャ美味しかったです♪ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2024.1.28
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。バタバタしていて返信が遅くなり、申し訳ありません。 長い時間の処理、大変だったと思いますが美味しいと言ってもらえて嬉しいです。 また今後とも宜しくお願いします。
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