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午前中に作っておいた、椎茸のクリーム煮煮、仕事から帰って来て、冷凍パイシートを被せ、オーブンで焼いただけのやっつけ仕事(笑) でも何故か手がかかってるように見える それが私の料理なんですよ😃💦 冷凍庫に刻んで閉まってあった、ダメ椎茸もこれで終わり 私はここ半年で、一番椎茸を食べた気がします 椎茸、どちらかといえば苦手だったです😅 特に干し椎茸 ブルースさんの椎茸を食べてから、椎茸のない生活があり得ない気がしてきた➡大げさ 妹からも、まるで肉をたべてるみたい、香りも良くて、もう別物と連絡を受けました そうでしょ？そうでしょ？と、何故かどや顔な姉 今日もごちそうさまでしたm(__)m

届きましたよーー！ブリッブリのブルしいが‼️ フライパンに並べたらなんだかパンのようにコロコロしててカワイイ💕 ブリッブリのパンッパンなしいたけばかりで大興奮です(*≧∀≦*) 「よくこんなに立派に育ったわねー」って、声を掛けずにはいられませんでした（笑） 今日はしいたけの肉詰めに決めていました😆 久々のブルしい、肉厚のプリプリ食感で香りがとてもよく、美味しいです💕すぐになくなってしまう予感。。。 主人が荷物を受け取ってくれたのですが、箱を開けずに（開けてもどうしていいかわからないので）、そのまま箱ごと冷蔵庫に入れて待っていました。 帰るなり、 「ブルースさんから届いてるよ。」 私が他の片付けとかして、なかなか箱を開けずにいると… 「ブルースさんの早く開けへんの？」 と、ブルースさんのお手紙が楽しみで仕方ない様子🤣 そして箱を開けたら、ブリッブリのしいたけといつもの楽しいお手紙、そしてカナダからはるばる来た雑誌や新聞紙たちまで！ 雑誌から、カナダの壮大な自然を感じました😊 いつもお心遣いに感謝です💓

1kgセット、ドーンと届きました！ その中に「ハート」のしいたけ発見！！ 相変わらず、写真を撮るのが下手でわかりずらい…(^_^;) さっそく、しいたけご飯にして(写真撮り忘れ(ToT))、残りを大きさ別で保存しました！ でも、子供からいろいろリクエストがあり、すぐなくなっちゃいそうです～(>_<)

最高の状態で育っております。プリッミアムのバスケット入りギフト用などご用意できそうです。収穫量によっては1キロセットも。 明日夜の出品を予定しています！

しいたけの時期がやってきましたねぇ。また楽しませて頂きました。 炊き込みご飯・天ぷら・チキングリルと共に・味噌汁etc 普通にバターソテーも美味しいですよね～。鍋の季節にも活躍してくれそうですね。 もうスーパーで椎茸を買わなくなったので、夏の間、しいたけ絶ちをしてましたよ(笑)

本日、ダメしいが届きました！ 大小さまざまなものが入っているなかで、こんなに大きなものが２つ入ってました！！ 小ぶりなものはスライスして冷凍して、残りは鶏肉と炒めて家族の胃の中におさまりました(写真撮り忘れました(>_<)) そして、この大きな2つのしいたけをどうやっていただこうか、考え中です！ やっぱり、ステーキでかぶりつき！かなぁ(*^-^*)

妹から無事についたと連絡がありました どうやって料理するか、ワクワクしているようです🍄 可愛くラッピングしてくださりありがとうございました 妹は、ラッピングとかに拘る人なので、喜んでいました ありがとうございました🙋

出品のあとでゆっくりご紹介しよう、、、と思っているうちにお求めいただき、出品数が減ってしまいました。うれしい、びっくり。ありがとうございます。 今回は1キロ入りの「ブルしい」もご用意してます。こんな感じで大小いろいろ。若干小ぶりかなーという気がしますが、すべて肉厚です。サイズが不揃いなだけに用途もいろいろ。大きいのは肉詰め、小さいのは丸のままお鍋にと活用いただけますよ。 ぜひ秋の原木しいたけをご堪能ください。

ブルースさん　ツマさん 久しぶりのぶるしい🍄台風の影響もなく届きました。 肉厚で今回も美味しそうです😍 可愛いおまけも、ありがとうございます🙇 さっそく夕飯にいただきまーす‼️