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ブルースさん、つまさん 届きました👼 ありがとうございます！ またお料理のせますね♬

久々にオーダー出来たので、クリスマス料理に出来そうだわー。嬉しい。 最近のシイタケ争奪戦ったら凄すぎる…。 宅配便が届くのを待っている間に、前回オーダー時に作った料理(と言えるほどの物ではない)の写真を送ってみます。 バターソテーした椎茸を、軽くトーストしてあるバケットの上に載せてます。パンには椎茸ペースト＋溶かしバターが少し塗ってあります。 パーティー料理にも良いですよ♪ Bさまのシイタケのお陰で楽しい食生活を送れています♪

ブルースさん、ツマさんこちらではお久しぶりです ブルしいは、しっかり冷凍してあるので、あちこちのコミュでブルしいも登場しているのですが、ほぼ日ポケマル食材が主なので、どちらに投稿しようか、迷ったり…😅 今日は、吉岡さんのお魚便で使ったアラの回りに付いている身が勿体無いので、全てこそげ取って、里芋の蒸したものに、ブルしいのみじん切りとお魚の剥き身を丸め、揚げたものに、ゆず胡椒入りの銀あんをとろりとかけました そして、川上さんのターサイの海鮮炒めにも、たっくさんブルしいを入れました 大事に頂いていますよ～🍄 今日もご馳走さまでしたm(__)m

ブルース様 ツマ様 こんばんは！ 今日はどんな風に調理しようかと考えていたら、立派なしいたけを見て、主人は「塩！」息子は「バターステーキ！」とリクエストがきたので、贅沢にも両方の要望にこたえました！ 熱々をカブリ！！たまらないです～😆 切り口を見てわかるように、613の持ち味の立派な太い軸はロメインレタスとソテーにしましたぁ＼(^^)／ 立派にアクセントになってくれました！ 今日もごちそうさまでした！ ちいたけちゃんの一部は、年末年始用に「おいしくな～れ」と冷凍庫で出番待ちしてもらってます(*^-^*)

dear bruce san and your family i have safely received your lovely shitake san today. thank you so much for your lovely shitake san and lovely card and charm. i'm just in love with your shitake san. merry christmas and a happy new year. may the coming year will be filled with happiness and joy and lovely shiitake san.

ブルース様 ツマ様 届きました～＼(^^)／ 613とちいたけちゃん達❤️ そして、わたしのコレクションが増えましたぁ！ かわいいー😆⤴️⤴️ テンション上がります😆⤴️⤴️ 左側のしいたけちゃん、見つけました😃 当たってるかなぁ😌 今晩は、613に食卓を彩ってもらいます～❤️

613がんばりました！明日わずかに出品予定です。お待たせしてごめんなさい。

ブールースさんつまさんかわいいおまけありがとうございました。 椎茸の佃煮にしたかったので、丁度良いサイズでした。中には大きい物もあったので、焼いて食べました。身の厚い椎茸、スライスしてバター醤油で食べまたら凄く美味しかったです。あれ何という品番でしょうか？又食べたいと思いました。 今回生のまま佃煮にしましたけど、やはり一度干してから、作った方が断然旨味が違います。 残りは全て干しました。

今日はブルしい炊き込みごはんと、ブルしいと五味農園の野菜コラボ鍋の、しいたけづくしのお夕飯でした♪ ごちそうさまでした(^-^)/