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ブールースさんつまさんかわいいおまけありがとうございました。 椎茸の佃煮にしたかったので、丁度良いサイズでした。中には大きい物もあったので、焼いて食べました。身の厚い椎茸、スライスしてバター醤油で食べまたら凄く美味しかったです。あれ何という品番でしょうか？又食べたいと思いました。 今回生のまま佃煮にしましたけど、やはり一度干してから、作った方が断然旨味が違います。 残りは全て干しました。

今日はブルしい炊き込みごはんと、ブルしいと五味農園の野菜コラボ鍋の、しいたけづくしのお夕飯でした♪ ごちそうさまでした(^-^)/

肉巻きにした自家製厚揚げに、 あつあつのきのこ餡❤️ 「ぅうううぅぅううんまいっ✨」と叫んだあと、黙々と食べ続けるのが我が家流🤣 熱いので、翌日はたいてい上顎の皮がめくれてるんですけどね💦 ぎっしりしっかり詰まった、肉厚のしいたけがいい仕事をすることといったら❤️❤️ 寒い冬に、おススメです💕

ミニヨン(324)は香りがクリーム系に合いそうなので、今日は茸のクリームスープにしました ミキサーにかけたものと、仕上げに刻んだものもたっぷり 茸感満載です あったまるわぁ 😌 ご馳走さまでしたm(__)m

遅くなりましたが、しっかり受け取っていただいてます！半分は冷凍庫でストックです。これでジワジワたべれます🎵かわいいきのこのオーナメント、ありがとうございます😊飾らせていただきますます❤️クリスマスわくわくですね。

「オーダーしたのを忘れている疑惑」がかかるほどハイペースで届けていただくブルースファームのしいたけ😋💕笑 第2便も受け取っております‼️‼️ 今朝は慌ただしかったので息子のごはんは丼もの✨ しいたけと豚バラの中華卵丼❤️ 卵はポケマルの菊地さんからいただいているこだわり絶品卵です🥚🐣 今朝の丼も、先にパパッとしいたけがなくなり、最後はレンゲに具を集めつつラスト一切れを見つけて「あった‼️ブルース‼️‼️」と叫ぶ失礼な9歳児😅 わたくし気づきましたよ、ツマさま🎶 しいたけは、「斜め削ぎ切り」🤩‼️ これが肉厚のブルしいを最高に活かしますね✨ 今、通勤途中なのですが。 あーー、しいたけ食べたい。 今晩が楽しみです😆💕

ブルース様 ツマ様 ランチに引き続き…夜もしいたけが活躍してくれました！ 『五味農園さんから購入したちぢみほうれん草と共にバタソテー』にしました😆 こちらも、合わない訳がない！ 視覚よし！味よし！ 黄金コンビの誕生です😁 ぼちぼち在庫がなくなりそう😱…次の出品が楽しみです🎵

ブルース様 ツマ様 こんにちは！ 今日の主婦の簡単ひとりランチ！ 「しいたけ入り梅パスタ」でーす＼(^^)／ いままでは、昆布だしの具なし梅パスタなのですが 今日はしいたけを贅沢にたっぷり入れてみました！ 合わない訳がない！ しいたけからもだしが出ております！ 手抜きパスタが絶品パスタに仕上がりました。 料理が苦手でも、家族から腕が上がったと言われるくらい、しいたけのおいしさに助けてもらっています～😆 ブルース様、ツマ様が寒さに負けず大事に育てられたしいたけちゃん達！毎日、おいしくいただいてます！

今日は、雪の予報で、寒いので、 とっくさんのハタハタと、ブルしいを、 クッキングシートで包んで、 包み焼きにしました。 味付けは、胡椒のみ。 旨味凝縮。 軸の部分が、こりこりしっかり。 美味しいスープも、最後まで、残さずに。 あったまります。 うちの、にゃんこたちが、 なぜか、しいたけストラップに反応していました。

無事、受け取りました。 リピな、ブルしい。 しいたけ、他で、買えなくなりました。 前回いただいて、体調が良く。 寒波がきておりますが、大丈夫ですか？ 楽しみに、いただきます。