Take
2020.5.8
この度はお忙しいところ早々にプリップリのブルしいを送って頂き有難うございました。おっしゃっていた通り春巻きにしてみました(^^) 写真じゃブルしいがよく判りませんが(^^; 1〜1.5センチ角をゴロゴロ、ジクももちろん入れました。味はもちろん食感もグゥ！美味しかったです！
沢山頂き過ぎて、いつの時点で冷凍しようかと食いしん坊は模索中。これからも楽しみますね(^^)
有難うございました！
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.9Happy !
みんなの投稿
はつみん
2020.5.7ブルースさん、ツマさんこんにちは 昨日無事に届いています、そしてやっぱり娘は在宅（笑） ブルシいは外さない娘でした🤣 焼きそばにダメしいを沢山入れてお昼に食べたあとは 軸太ちゃんの軸を外したところに、アンチョビトマトソースを乗せて、モッツァレラチーズと一緒にオーブンで焼きました なんちゃって、しいたけピザ 川上さんのアルルも一緒に チーズとトマトは常備な我が家なので、 ササッと重ねただけの簡単料理です とっても美味しかったですよ 今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ3ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.8Hi Hatsumin san. Those are excellent shiitake pizzas! Mozzarella. mmmmmm Thank you for sharing delicious food.ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.6いつもご愛顧くださいましてありがとうございます。 気温が上がり、生長スピードが増したことでやわらかなしいたけになっています。春先のしっかり細胞の詰まった状態とはまた違った食感が味わえますが、お届けまでの品質管理に不安もあり、先ほどすべての商品をお届けまでに「2日まで」の設定とさせていただきました。なにとぞご了承くださいませ。 どっしりとした見た目でも、軽くやわらかな状態になり、その分この時期は大きめのものが個数は多めになります。季節ごとの味をお楽しみくださいね！1ミヤゲン
2020.5.5残念な事に、本日、ブルしい最終日の3日目。 最終日にふさわしく、天ぷらにしました。 もう、別世界です。 唯一無二な逸品です。 ごちそうさまでした。 ご縁に感謝、ありがとうございます。3ミヤゲン
2020.5.9So Taanks!ミヤゲン
2020.5.42日目は、自家製手打パスタとブルしい。 素材に勝る調理法は無い事を実感させられます。 んんんんーっ！！ ごちそうさまでした。4ミヤゲン
2020.5.9Your Shiitake is so delisious!ミヤゲン
2020.5.4素材が素晴らしいとシンプルが1番という夫婦会議の結果、オリーブオイルとじっくりと焼いたニンニクのあわせオイルでソテー、塩のみの味付け。 仕上げにオリーブオイルとガルムをさっと。 たまりません！！ この上品な味となめらかな食感。 まさに別格しいたけブルしい！ ごちそうさまでした。3ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.4ミヤゲンさま、ありがとうございます。 Bruceが早めに山に向かいまして、ツマのメッセージにて失礼いたします。 と、、、、なんと整ったエレガントな食卓なのでしょうか。丁寧に切り添えられたしいたけに、私のガサツさとは違うものを感じております。このような一品に仕立てていただけるとは、ブルしいしあわせ。笑 どうか今後ともよろしくお願いいたします。Kororo
2020.5.3ブルースさん、ツマさん、こんばんは！ 本日無事ブルしい様を受け取りました🙌💓 赤ちゃんしいたけ好きの娘の為に、チビッ子サイズまで入れていただき、ありがとうございました✨ おまけのダメしいすら全然ダメでなくてビックリ嬉し😍💖どっしり美味しそうだったので、すぐに素焼きでいただきました😋 ありがとうございました✨ またよろしくお願い致します😌2ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.3Hi Kororo san. Thank you for eating Bruce Farm shiitake. I am glad you are enjoying all sizes. Small to large. I hope your family is doing well during this strange time. Thank you!茶太郎
2020.5.2つるるるーん✨✨のサケツバタケ、アドバイスに従いまして、下茹でしてサラダになりまして♥️ 舌触りと香り、しいたけとも他のきのことも違う繊維の感じが楽しくておいしくて😋💕 冷凍したはずが、あっという間になくなってしまったしいたけ、明日の到着が待ち遠しくてなりません😍 連休にはまた岡山に…という夢が、ちょいと様相の異なる世の中でちょっぴり順延されましたけど、必ずまた👌‼️ いつもいつも楽しいブルースファームの贈り物、ありがとうございます♥️ ごちそうさまでした♥️2ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.3Hi Chataro san, Thank you for trying Saketsubatake. It is a new mushroom for us. So we are so happy you could try making new cooking ideas. And share with us. In salad! nice idea. When the world is safe, come again!はるかいと
2020.5.2ブルース様 ツマ様 お世話なっております😃 今日1kgどーんと届きました！ コロナの影響で主人が単身赴任することになり(T_T)…今週は主人のリクエストweekにしてみようかとo(^o^)o たくさんのブルしいをみて、まずは炊き込みご飯のリクエスト～😊 たっぷり入れたので、ブルしいの旨味が～😋 「うん、うん、うまい！」とうなずきながら食べてました😆 明日はクリーム煮のリクエストです～😆 いつもお気遣いありがとうございます😃 シンプルにそのままいただきました。 岡山から千葉に届くまでの時間のせいでしょうか…甘味があり、しっかりと味を感じられましたよ～😊 娘もすごいわ～😂と感無量でした✨✨ そのままでじゅうぶん美味しかったです🍴💕 今日もご馳走さまでした🙇 外出自粛の毎日…SNSのブルースファーム周辺の景色など…GWも出掛けられませんので、岡山に行った気になって癒され、楽しんでまーす😆 素敵なところですね❤️ 癒しをありがとうございます😂2ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.2Hi Harukaito san. Sorry your husband has to work in a different location. Request week is very sweet. Enjoying good food together, as a family. You have lots of shiitake in your takikomi gohan! Nice. Thank you for choosing Bruce Farm shiitake. You are a big supporter of our farm. Arigato!ゴンさん
2020.5.1ブルしい届いています！ いつもお気遣いそして可愛いイラスト付きメッセージありがとうございます😊 今朝は旬のアスパラと一緒にバター炒めにしました。夕食にはフライにして食べる予定です！3ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.5.1Hi Gon san. Your photo looks beautiful. And yummy! Asparagus and shiitake are a nice match. Very healthy menu. Thank you for sharing good food and words.
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