はるかいと
2020.9.28ブルース様
ツマ様
この度もお気遣いなどありがとうございます♥
相変わらず、ブルしいをかぶりつきたい息子(笑)
塩味とバター醤油でご満悦😆
じゅわ〜っとブルしいエキス!
やっぱり、うまい!!
あまりあら汁が好きではない息子も、ブルしいをいれれば、ブルしいマジックでペロリ😋
あらの風味にまけないブルしい!
うまい!!
すっかりブルしいのとりこの息子♥
そんな息子をみて楽しむ母♪
ここまで喜んでくれると、次はどんな風にしてあげようかと楽しくなります♪
今日もご馳走さまでした😊
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ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.9.30はるかいとさん、いつもありがとうございます。
Bruceからメッセージをと思っていたのに、なかなかタイミングが、、、申し訳ありません。遅くなっちゃった返信です。
季節ごとの原木しいたけを楽しんでくださって、生産者としてもうれしい限りです。まだ寒さが強まらず、日中は暑いこともある季節。しいたけにもそれが現れていまして、やさしいやわらかさがありますよね。これから肉が締まって風味も増します。冬になると硬い肉の中に野性的なうまみが閉じ込められ、、、ああ!!やっぱり原木栽培はおもしろいのです。どうぞ私たちと一緒におもしろがってくださいね。