熱♨湯ジビエ工房　山の恵のジビエ肉をご利用下さり、ありがとうございます! ほんとーーーにお久しぶり、の出品となってしまい、大変申し訳ございませんでした💦 熱海〜湯河原界隈も豚熱（感染症）が流行しており、その影響か、搬入がピタッと…ええもう、本当にぴたーーっと止まってしまいまして。 一時は存亡の危機をヒシヒシと感じる有様でした💦 そんな中、先月末あたりから、これまたいきなり搬入が続き… あろうことかウリ坊が一気に５頭搬入されるという初の事態も💦 嬉しい悲鳴とはこのことか!と実感致しました… このまま搬入が続いてくれれば良いのですが。 何分にも自然が相手ですので、予測は不可能。 ジビエ好きの皆さまには、今まで以上に貴重な骨付きちび猪を、是非お試しいただければ嬉しいです🐗 熱♨湯ジビエ工房　山の恵 ポケマル担当　山口ひろ子

今回もありがとうございました。 絶品猪ソーセージとスペアリブ！ 命に感謝しながら、炭火焼きで最高の状態で堪能します。 今年もお世話になりました！ 来年もよろしくお願い致します😊

いよいよホリデーシーズンがやってきますね♪ 「山の恵」この時期の定番：小さめ猪骨付き肉、ようやくご案内できることになりました！ 今年は豚熱の影響か、ウリ坊が全く搬入されなくて… 今回、ウリ坊よりもう少し育った小さめ猪を骨付きで精肉しました。 （そのため、いつものよりやや大きめです） これがシーズン最後の骨付き肉になる可能性も！？ そうなると、次は春生まれの仔が育ってからになります… 例年以上に希少な猪骨付き肉、どうぞご賞味下さい！ 熱♨湯ジビエ工房　山の恵 ポケットマルシェ担当　山口ひろ子