ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まるこ

    まるこ

    2020.5.7
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    届いて早速、まずは炊き込みご飯にしました!皮をむいて、そのまま油揚げだけで。普通の竹の子の炊き込みご飯とは比べ物にならない美味しさに感激しました!明日は皮ごと焼いてみようと思ってます! また来年もお願いします😆
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2020.5.7
    投稿ありがとうございます。写真を確認する限りいたみは内容で安心しました。炊き込みご飯とは、手間が掛かりましたね。 私は、嫁さんに作ってもらい食べるだけなので、炊き込みご飯が一番好きです。
  • ぐみこ

    2020.5.7
    根曲たけ、魚焼きグリルで皮ごと焼いてサクサク食べています。甘味があり、とても美味しいです。ありがとうございました。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2020.5.7
    投稿ありがとうございます。 ネマガリタケは甘味と油味を感じられますね。皮をむく時、特に太いものは、やけどにご注意ください。
  • ギルバルス

    2020.5.6
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    皮付きで丸焼きと丸茹でにしていただきました。 どちらも味わいが違い採れてから間もないからか灰汁なども一切なく美味しかったです。 旬を感じ癒されました。 虫食いや汚れもなく綺麗な状態で宅配されてきたので調理も楽にできました。 ごちそう様でした!
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2020.5.6
    ご投稿ありがとうございます。 皮付き丸焼きが、タケノコそのものの風味を味わえるかもしれません。 作る側でむいてあげる手間が掛からないし(笑)
  • えちゅー

    2020.5.6
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    早速焼いて食べました。 新鮮でみずみずしく美味しかったです。 今度は天ぷらや味噌汁にして食べたいと思います。 ごちそうさまでした!
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2020.5.6
    投稿ありがとうございます。 美味しそうに焼けています!生産者って、太くて良いものを出荷するので 自分が食べるのは出荷出来ない細いタケノコなんです(泣)
  • なぎかえ

    なぎかえ

    2020.5.6
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    渋谷さんありがとうございます。採れたてで立派な竹の子いただきました。肉巻きとシナチクを作ってみました。 とても美味しくていくらでも食べられます。 自粛の中に季節を感じることができました。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2020.5.6
    投稿ありがとうございます。 料理上手なんですね!なるほどこういう事も出来るかと妻が見入っていました。今度作ってもらいます。
  • セレナルーク

    2020.5.6
    一晩あく抜きして早速食べましたが、とっても美味しかったです。 春の味を美味しくいただきました。 2歳の孫もパクパク食べて、あっという間になくなりそうです。 ありがとうございました。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2020.5.6
    投稿ありがとうございます。 その地その地での出始めが一番柔らかくて美味しいです。 この地では、例年5月10日頃が出始めです。 お孫さんにも食べていただき感激です。
  • みみ

    2020.5.5
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    渋谷さま 根曲がり竹、美味しくいただきました。 また、手書きの温かいお手紙をありがとうございました。毎年、GWに築地や豊洲市場まで根曲がり竹を買いに行き、貸し別荘でバーベキューをしていたのですが、今年はこの状態なので、旅行も根曲がり竹もあきらめた矢先に、根曲がり竹が出品されて、迷わず購入いたしました。 初日、魚焼きコンロで皮がと焼いて味噌マヨディプで、朝はサバ缶と根曲がり竹の味噌、二日目業務用炭火コンロで再度味噌マヨディプ、明日は何で食すかワクワクしてます。 自宅でも根曲がり竹で季節を感じる楽しいイベントになりました。 ありがとうございました。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2020.5.6
    山里農園しぶやの渋谷です。いろんな食べ方で楽しんで頂きありがとうございます。毎年決まったところで購入なされる方もこの状況では、出掛けることも自粛、販売する側も直売所の自粛休業、そんな中、ポケマルで購入頂き美味しかったと感謝されると、生産者冥利に尽きます。ありがとうございます。
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