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中川さん 夕飯の食卓に、なんか野菜が足らないかな〜っていうときの簡単な一品✨ 中川さんからのニンニクの芽の葉先、だいこんの葉とスナップエンドウ🫛。 市販の余りの白菜🥬を使って中華あんかけ❣️ さっぱり生姜をきかせて、お肉にも魚にもあう味にしました😊 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

中川さん お疲れさまです〜🙋💞 リメイク✨でベトナム🇻🇳風揚げ春巻き❣️ もともとの炒め物に、葉にんにく🌿パクチー🌿タケノコ、春雨を足して味付けもエスニックにして。 添え物にサニーレタス🥬とさらにパクチー🌿✨ やっぱり生の葉にんにくとパクチーの香りは最強爽やか😍 とてもおいしかったです😋💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

小雨が降るお天気です。 今年は雨が多いかな？ 間違いなく風の強い日は多いです🍃 気分転換に オクラの苗を植えました🌱 ほんのちょこっとだけど。 毎日なんだかバタバタDAY GWも皆勤賞で畑へGOー❣️ たまには休みたいなぁと思いつつも 休めない性格🤣 午後からは子ども達の習い事の送迎へGO ぐるぐると回る日常。 畑に そして子ども達と過ごしていたらあっという間に過ぎる毎日。 これもまた良し！ と思いつつ、 美味しい野菜作りを楽しみます😊 たまには、 野菜レシピ作成DAYで一日家に閉じこもろうかな笑 無理な理想笑 夏のオクラ、 お楽しみにされてくださいね😊

中川さん お疲れさまです💞 青梗菜の3品目はシンプルに蒸しました🙋 厚揚げの肉巻きとタケノコの炒め煮に添えました。 今回の青梗菜🥬はなにを作ろうかなぁ〜😊 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

中川さん 前回の青梗菜🥬の二品目🤗 青梗菜、ロースしゃぶしゃぶ用、厚揚げで炒め物❣️ 生姜焼き味✨ 一品目と同じく、立派な茎は横三分割からの縦切りでシャキシャキに🥰おいしかったです。 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

中川さん お疲れさまです❣️ こどもの日🎏のメニュー、スペアリブ風🍖のお肉を使って、翌日はパワーサラダ🥗✨ 中川さんからのふわふわサニーレタスとスナップエンドウ🫛✨おいしかったです❣️ ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

中川さん 前回の最後のだいこん💚 食卓にあるとホッとする煮物にしました(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ 実家でとれたタケノコと🤭 スジがなくて柔らかいおいしいだいこんでした🥰 今回のだいこんはなにを作ろうかなぁ〜😊 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

どうしても美味しい蕪が食べたくて✨ 1日めは蕪のポタージュ 2日は蕪のサラダと新玉ねぎをたっぷり入れたスパイスカレー フレッシュな蕪の旨み！塩胡椒とオリーブオイルだけで凄く美味しい😋 じっくり飴色になるまで炒めた新玉ねぎは🧅複雑な味のスパイスカレーをさらに美味しくしてくれました♪ ご馳走さまでした🥰

中川さん お疲れさまです💞 前回の大きな青梗菜🥬✨ 茎がみずみずしくておいしそうだったので、茎だけで横3分割からの縦切りをして、炒め物にしました🤗 葉にんにく🌿とばら肉と青梗菜🥬の中華炒め❣️ オイスターソース×中国黒酢×ちょびっと🤏お醤油 コクがあるけどさっぱりしてごはん釜すすみました🥰 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。