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中川さん こんばんは🌆 白いゴーヤときゅうり🥒入りのカボチャサラダ🥗。 白いゴーヤはサッとゆがいて入れましたが、シャキシャキ感が残っていて美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

中川さん こんばんは🌆 鯛のポワレ、ゼブラ茄子🍆添え地中海風。 ゼブラ茄子🍆にオリーブオイルをかけてグリル焼きしたものを下に敷いて地中海風ソースで頂きました。 ゼブラ茄子🍆とても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

中川さん こんばんは🌇 白ゴーヤときゅうり🥒入りのサラダ🥗。 ほんのり苦いゴーヤ、サラダ🥗でも美味しく頂きました。 ごちそうさまでした♪

今日のランチにゴーヤチャンプル。 沖縄風に大きめに切った具材で豪快に作ってみました。 ほろ苦のゴーヤの美味しさが夏の暑さを忘れさせてくれるようです。 ごちそうさまでした♪

中川さん 連絡が遅くなりすみません。 お野菜無事届いています。 白いゴーヤやオクラ、ピーマン🫑など、お料理が楽しみです。 早速、大きな茄子🍆とピーマン🫑豚バラで味噌しぎ焼きにして頂きましたが、写真撮り忘れてしまいました。 ごちそうさまでした♪

・コリンキーでラペ ・ピーマンの網焼き ・オクラキムチ ・丸ごとピーマンの肉詰め 中川さんのピーマンはクセがなく柔らかくてとっても味が濃い。焼くだけで何もつけなくても食べられる。 今晩は今流行りの丸ごとピーマンに挑戦💪肉詰めにしてトマトと煮ました。ジューシーで柔らかくて最高❢ピーマンが大好きになりました🩷