みんなの投稿

ねー。様 投稿ありがとうございます。 無事にお届けできて良かったです。 今晩の食卓に上がるのでしょうか。お楽しみいただけることを願っております。 盛岡は黄砂が降り続き、お山も霞んでおります。桜も豆じじいも黄砂まみれ。 春の訪れではありましょうが、もうすぐ五月晴れの時季になる証です。 いよいよ畑がスタートです。 今年は、有機の種を貰いましたので、落花生に挑戦します。 南部片富士印　加藤淳

くま様 リピートありがとうございます。 ぜひ、いろいろな料理をお楽しみください。 ひたさない豆を作り置きするときは 乾燥を防ぐためにすこし茹で汁を容器に入れてくださいね。 南部片富士印　加藤淳

Photobookは良いアイディアですね。作ったらポケマルに出品します。オマケは もちろん秘伝大豆！！ 豆じじい、実は岩手山の神様の眷属なんです。いや、分身かもしれません笑 ほんとに、そのうちそのうちって、コロナが流行っちゃって。三疎な畑で、豆じじいは泣いた赤鬼状態でした。 良いお酒あります。（密造ではありません！） ぜひぜひ～ アテはもちろん…

家元チャン様 本当にありがとうございます。 食べ物ですから、そして売らんがためのコピーが氾濫する世の中で、 実際にご評価いただけたことは感謝の念に絶えません。 塩加減はお好みです。僕の豆は塩なしでもいけるそのものの味が楽しめる豆と思っています。慈しみながらお召し上がりいただけると幸いです。 南部片富士印　加藤

きょうちゃん様 「まるでムキエダマメ、南部片富士印秘伝大豆」　 のキャッチは本当に、本当のことだったんです。 はい、嘘偽りはございません。 最強のお言葉、ありがとうございます。 茹で汁も豆出汁の奥ゆかしい味です。 ぜひ、お楽しみくださいね。 南部片富士印　加藤

くま様 この、水で戻す過程がかわいいと評判になっております、実は！ ひたさない豆、オリーブオイルをかけるとまた味が変化して面白いですよ！ いろいろとトッピングしてお楽しみくださいね。 南部片富士印　加藤

Spring28様 はい、意外と大きくなる秘伝大豆でございます。かなり乾燥させてますので。 出汁も出ますので本当に様々な料理に応用できる優れものと自負してます。お楽しみくださいね。 ところで翡翠豆って、恥かしながら初めて聞きました。どんなものなんでしょう？ 南部片富士印　加藤

kiki103様 無事にお届けできて良かったです。 ひたさない豆は作り置きをしておけば結構重宝します。 お料理にトッピングとかご飯と混ぜてとか。 ぜひいろいろと試してみてください。 よろしくお願いします。 南部片富士印　加藤

うるうるうるしー様 子どもってすごく素直で、大臣閣下のようにうまいもんはうまいんだ！とばくばくといきますよね！そういう姿を僕は大好きです。 僕もそうなんですが、豆も、大根や人参、ピーマンも、野菜本来の味のしないものはあまり得手ではありません。糖度だったり、農薬・肥料のえぐみであったり。そういう第一印象で好き嫌いが始まるんでしょうね。（僕は大人なので、おくびに出さず食べますが） そのお友達のお子様、秘伝大豆で大臣閣下のように豆好きになってもらえると嬉しいですね。 小粒でも存在感がありましたか。良かった。ハードボイルドな秘伝大豆。煮ても焼いても食えるのにハードボイルドとは！(笑 ますます豆じじい頑張ります。 ありがとうございました。 南部片富士印　加藤淳