ねー。
2024.10.4
一箱ペロリでした。二箱頼んで正解😁
ありがとうございました。また出会えることを願っています🙏
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みんなの投稿
家元チャン
2024.10.4一昨年より濃厚で美味しく感じました。小さい実もありましたが、暑さで味がギュッとなった感じでした。お疲れ様でした。1加藤 淳 | 南部片富士印
2024.10.16家元チャン様 ご投稿ありがとうございます。 収穫が終わり、ひと息ついているところです。 一昨年よりもというお言葉嬉しく思います。 去年失敗しているだけに結構なプレッシャーがかかっておりました。 濃厚と感じていただいたのは7月に雨が少なかったせいかもしれません。 毎年毎年、その天候によって微妙に味が違ってくるのは面白いことですね。 まさに「お山のせい」です。 加藤淳ねー。
2024.10.4鞘は色々ですが、中身はなんとまぁ美しい色でしょう💖作り手のご苦労あるかと思いますが、感謝感謝でいただきました。噛むほどに旨味甘味が染み渡る、美味しい美味しい豆でした。ごちそうさまでした😋2加藤 淳 | 南部片富士印
2024.10.16ねー。様 ご投稿ありがとうございます。 ようやっと収穫が終わり、一息ついているところです。 この味が維持できるか、1年のブランクの中での栽培～収穫でした。 まずはいつもくらいのものができて安堵しております。 また来年、よろしくお願いします。 加藤淳くるくる
2024.10.3こんにちは。 とても立派な秘伝枝豆届いて、少量をすぐ茹でてとても美味しくいただきました。 滋味深い甘さがあとを引きます。 心が洗われる南部片富士の写真もどうもありがとうございます。また美味しい農産物をよろしくお願いいたします。1加藤 淳 | 南部片富士印
2024.10.16くるくる様 投稿ありがとうございます。 猫の手も借りたいほどだった収穫が終わりようやっと落ち着きました。 返信遅くなり申し訳ございません。 この味はお山の麓でなければ引き出せないと思っております。 1年のブランクの後でどういうものができるのか不安でありましたが、 やはり秘伝は秘伝でした。 ありがとうございました。 また来年、よろしくお願いします。 加藤加藤 淳 | 南部片富士印
2024.9.23まだまだ小さな秘伝枝豆。 試し採りをして試食しました。 小さいながらも、しっかりと秘伝の味でした。 本日出品しました。 出荷は29日頃からになりそうです。 よろしくお願いします。いいね！加藤 淳 | 南部片富士印
2023.9.26【お知らせとお詫び】 例年であれば、そろそろ秘伝枝豆の収穫シーズンに突入致します。 しかし、今シーズンは例年にない残暑により、お盆を過ぎても高温が続き、その影響で十分に豆に養分が行き届かず、 結果として収量は例年の10％弱と全くの不作となりました。 つきましては、やむを得ず 「今シーズンの販売は見送らせていただきます。」 毎年楽しみにされているお客様にとって誠に申し訳ないことでございますが、何分にも自然相手のこと、抗う術もありません。 なにとぞ、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 また来年、新たに育てていきます。 南部片富士秘伝大豆に変わらぬご愛顧の程お願い申し上げます。 豆じじいでもダメでした。残念です。 南部片富士印 加藤 淳いいね！にこ
2023.5.26素敵な冬のお写真と、楽しみにしていた美味しいお豆を本当にありがとうございました。冬の厳しい寒さがあるから甘い豆ができる…なんだか人生のようで、元気をいただきました。特製ジュースのレシピもびっくり。美味しくいただきます。豆蒔きじきなのですね。お忙しい毎日と思いますが、どうぞご自愛ください。1加藤 淳 | 南部片富士印
2023.5.27山下 敏子様 彼らの豆生はたったの１年ですが、８０年の人生にとって多くの事を教えてくれます。自然に対してなすがまま、あるがままの彼らの姿勢はとても強く美しいものです。 そんな彼らとまた今年もお付き合いが始まりました。 雨にも負けず、風にも負けず、でも今年はどんなことが待ち受けているのでしょうか、楽しみです。 山下様もどうぞお元気でお過ごしくださいね。 豆を食べるとなお一層元気になること請け合いです。 南部片富士印 加藤淳みぽりん
2023.5.25こんばんは お水に24時間浸し茹でた お豆ちゃん 歯応えと 噛めば噛むほど お豆の濃い味 初めての食感です🥰 う〜ん おいしいです。 北の大地の恵ですね。 ごちそうさまでした。 そして、とっても親身に対応してくださって 作り手さんのお心遣いにも 感謝してます😊1加藤 淳 | 南部片富士印
2023.5.27みぽりん様 無事にお届けできて本当に安堵しております。 そしてお手数をかけさせてしまいましたこと、申し訳なく思います。 さて、この大豆は 「まるでムキエダマメ」と称するくらい味が濃い豆だと思っております。堅茹でを推奨しておりますが、美味しいとおっしゃっていただき感謝です。 ひたさない豆を冷蔵する場合、乾燥を避けるために少しだけ茹で汁を容器に入れると、しわしわにならずに保存できます。 ぜひ、冷蔵庫の常備品としてご愛顧いただけると嬉しいです。 炊いたご飯に混ぜるだけで豆ごはんになりますよ。 南部片富士印 加藤淳りかや
2023.5.9早速、ひたさない豆作りました。 大豆の香りがしっかり感じられて美味しかったです。 茹で汁もお味噌汁にしました。1加藤 淳 | 南部片富士印
2023.5.9りかや様 ありがとうございます。 ひたさない豆、多めに作って冷蔵しておくとこれが結構便利です。 ご飯に混ぜて豆ごはん、サラダや煮物のトッピング、 こないだ僕は種に混ぜ込んで豆入りハンバーグを作りました。 食感が違ってこれがまた美味しい。 南部片富士印 加藤淳Gattachie
2023.4.26お味噌用に小粒のほうを購入させていただいた後に、 あまりの丁寧で愉快すぎる梱包に感激して、通常の大豆の方をすぐお代わりオーダーさせていただきました。 茹でて塩だけで食べるのが1番！というほど美味しいです。普段はオリーブオイルもかけるのですが、しっかり豆の味を楽しみたいのでこちらの大豆の時は塩オンリー、また、是非収穫後購入が楽しみです！ 他の方の投稿にもある通り、梱包内容が楽しいです。 私は特に岩手出身なので故郷との繋がりを思い、温かい気持ちになりました。 おすすめレシピも写真も、 これでこそ他の通販では体験できないコミュニケーションです。 ありがとうございました。 また今度の大豆も楽しみにしております。1加藤 淳 | 南部片富士印
2023.4.28佐々木智恵様 投稿ありがとうございます。 梱包には思いっきり命を懸けております。 次はどういう構図にしようか、時節をどう取り込もうかと常々考える日々です。 大豆だけではなく、梱包も楽しんでもらえたら本当にありがたいです。 こういうコミュニケーションができるのがポケマルです。この在り方を活用して自分も楽しんでいきたいと思います。 大豆だけではなく、この枝豆も美味しいです。 ９月末からの販売となりますのでぜひぜひお求めくださいね。 もちろん、梱包は、変わらず今と同じです！笑 南部片富士印 加藤淳
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