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毎日届く ポケマル公式 特集記事 の過去記事に発見してしまいました👀 2017.12.20付 「はじめての低温調理―やわらかロースト―」 リンクの張り方が分からなかったので検索方法を…記事一覧の所の検索に🔎低温調理🔎と入力すると出てきます。 この時はまだポケマルさんにお世話になっていなかったこともあり、牛🐄の生産者さんの紹介になっていますが、鹿肉もこの調理方法でとても美味しく食べていただけます。 ご馳走さまコメントで ローストベニソン(ディアー)をご投稿いただいてます😋 ポケマルさんがご紹介されてる牛肉と食べ比べていただくのも良いですね✨

国(農林水産省)が、ジビエ利用拡大のため、「ジビエ利用モデル地区」を選定し、その１つに「兵庫県内広域(兵庫県シカ・イノシシ丸ごと１頭活用コンソーシアム)」が選ばれました。 「猟師の店 でぃあーず」は小さな小さな歯車にしかなりませんが、兵庫県内事業者の１つとして取り組んでいきたいと思っています。 よろしくお願いします。

ご注文いただきましてありがとうございます🎵 先ほどヤマト運輸さんに商品をお預けしました🚚💨 商品到着までもう少しお待ちくださいね😉✨

ご注文いただきありがとうございました。 ポケットマルシェに出店してから、本当に初めてのご注文で、不手際があったなら申し訳ないですm(._.)m が、ご注文をとっても嬉しく思っています。 ジビエのお料理は初挑戦とのこと。簡単なレシピを同封しましたが、クックパッド等でもたくさんのレシピが掲載されていますので、お料理もお食事も楽しんでいただければと思います。 今、ヤマトさんが商品を引き取りに来てくださりお渡ししました。 商品到着までもう少しお待ちくださいね。