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先日届き、まずは焼きでいただきました！ 美味しい！とつまみ食いし過ぎて写真は無いですが、、、 レシピも入れて頂いてたので、 また作って食べるのが楽しみです！ありがとうございました！

ご馳走さまでした！ 食べ方のリーフレットと、手書きのお手紙、とっても参考になりました😊 お味は、柔らかく、臭みもなく、ペロッと食べてしまいました！ ありがとうございました！

高評価しかありません！ まず、届くのが早かったこと 注文から一週間で到着しました！ 食べてさらに驚きで、お肉が想像以上に柔らかく臭みがありません さっぱりな味にも関わらず旨味を感じられてコスパ抜群で大満足です また購入したいと思います。

美味しい鹿肉ありがとうございました。 今回は送料込みでお得に手にする事が出来て嬉しいです。 小分けして頂いているので、早速冷凍し、食べたい時に頂けるのも嬉しい配慮です。 ありがとうございました(*^^*)

先ほど調理しましたが、めちゃめちゃ美味しかったです！モモとシンタマのそれぞれの味の違いも感じられましたし、とても柔らかな肉質で狩猟後の手際の良さが窺えました。 また購入させたいただきます！

いつも美味しくヘルシーにいただいています！ 鹿すじ肉のトマト煮込みです😊 煮込むと、ホロリと鹿すじ肉がくずれて、とっても美味しい❣️ すり下ろしチーズをたっぷり加えると、少しコクも出るのでアクセントに良いかなぁと思いました😊 ご馳走様でした✨

鹿シンタマは初めて食べました！モモよりもさらに柔らかい！よく食べる伊豆鹿よりも、たおやかな優しい味でした。お米とか柔らかい葉っぱとかを食べているのかなあ、急斜面の少ない土地なのかなあなどと色々想像が広がって、兵庫に旅行している気分になりました。安田さん、鹿さんありがとうございます。(108gの塊を赤ワインなどに漬け込んでおき、室温に戻して190℃のオーブンで7分、返して5分、四重のホイルに包んで15分休ませたら、ウチ好みの火通りになりました)。

3度目のリピート購入です。全く臭みがなく柔らかくてさっぱり頂けます。色々なレストランで鹿肉を頂く機会がありますが、お家で食べるこちらの鹿肉には勝りません。いつもありがとうございます！またすぐに購入します。

美味しかったです(^ ^) 500g×２かと勝手に思っていたら、200g前後×２と300g前後×２で1kgでした。 ローストにするつもりでしたが200g前後×２がいいサイズだったので夫とステーキでいただきました。値段が他より安めだったのでどうかなと思っていましたが味が濃くて臭みもなく鹿の美味しさが詰まってました。強いて言うならサイズが指定できると嬉しいです。残りは次回ローストにします。鹿好きで常備しておきたいのでなくなったらまた頼みます！

初めての鹿肉調理でしたが、分かりやいレシピも付けて下さり、レシピ通りにスジ肉ガーリック炒めを作ることができました！想像以上に美味しく、他の調理方法でも試してみたいです^ ^ ありがとうございました！