らっきょうの産直通販・お取り寄せ商品
らっきょうのよくある質問
- live_help
らっきょうの保存方法は？
生のらっきょうは乾燥を防いで冷蔵します。土付きなら新聞紙などで包んで保存し、洗ったものは水気を切って早めに下処理します。
- live_help
らっきょうは下処理が必要ですか？
根と茎の先端を切り落とし、薄皮をむきます。水で洗い、水気をしっかり切れば下準備は完了です。
- live_help
らっきょうの旬はいつですか？
一般的に初夏に収穫される野菜です。この時期は国産品が増える傾向があります。