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オレンジのよくある質問

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    ネーブルとバレンシアなど、オレンジの選び方は?

    ネーブルは香りが立ちやすく果肉がやわらかめで、そのまま食べる用途に向きやすいタイプです。

    バレンシアは果汁が出やすく、ジュースや料理に向いています。

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    オレンジの保存方法(常温・冷蔵)の目安は?

    涼しい時期は直射日光を避けた風通しのよい場所に置き、実が触れ合って傷まないよう間隔をあけておくと状態が安定しやすいです。

    室温が高い時期は乾燥を防ぐため袋に入れて野菜室に移し、冷気が当たりすぎない位置で保管すると水分が抜けにくくなります。

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