わらびの産直通販・お取り寄せ商品

わらびのよくある質問

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  わらびの保存方法と日持ちはどのくらいですか？

  生のわらびは傷みやすいため、届いたら早めにあく抜きを済ませるのが基本です。
  あく抜き後は水に浸して冷蔵保存し、数日以内に使い切りましょう。

• わらびの旬はいつですか？

  旬は春です。
  この時期に国産の生わらびが出回ります。