《送料無料》塩蔵わらび　400ｇ

▼商品概要 人が入らない山から採取した天然わらびを塩蔵しました。 添加物を一切使用しておらず、自然そのままの風味をお楽しみください。 天然物のため、形や大きさにバラツキがあります。 ▼品種・味の特徴 「ほんのりとした苦味・えぐみ」 山菜らしい軽い苦味があり、春の味覚らしい野趣を感じます。 「柔らかい食感とぬめり」 塩抜き後は茎が柔らかく、噛むとほのかに粘り（ぬめり）が出るのが特徴です。 このぬめりが喉ごしを良くし、食欲をそそります。 「香りの良さ」 山の新緑を思わせる、青々しい香りがあります。 他の山菜（ふきのとうやこごみなど）よりも香りは優しめです。 「味の淡泊さ」 味自体はあっさりしているため、 お浸し、煮物、味噌汁、炒め物など様々な味付けに合います。 ▼数量、分量の目安 一袋400ｇで、真空パックしています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 天然物です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 注文が入ってから水切りをして出荷いたします。 ※１～２袋の場合はポスト投函させていただいております。