日本郵便 - レターパック

▼自己紹介
兵庫県北西部の新温泉町　棕櫚（しゅろ）並木の里で農産物を栽培している「吟風（ぎんぷう）農園」です。夫婦で営む小規模農園ですが、消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに！」を目標に美味しい農産物をお届けします。
▼商品概要
(訳あり)
大きさ  規格サイズ大粒～中サイズの混合品
色合い  小豆色の濃淡混合品
味は規格品と同じです。

江戸時代の焼畑農業から始まる兵庫但馬地方の特産品「美方大納言小豆」種で、熟れた莢（さや）から順次（10月中旬～１１月上旬手摘み完熟収穫しました。
昔ながらの手作業で収穫し、天日干し・日陰干し乾燥後に脱粒し篩（ふるい）唐箕選別し最終手選別しております。
※目視選別ですので万一被害粒が混入しておりましたら、ご容赦のほどお願いいたします。
▼品種・味の特徴・食べ方
美方大納言小豆種・大粒で甘味があり煮崩れしにくいのが最大の特徴ですので、「つぶあん」を利用した小豆粥・赤飯・ぜんざい・あんこ餅・あんドーナツ・あんパン・あんトーストなどに最適な大納言小豆です。
▼数量、分量の目安
正味重量　500g（乾燥豆）
▼栽培/生産方法、こだわり
国際的に有名な「神戸ビーフ」の素牛、但馬（たじま）牛の町内飼育畜産農家に完熟牛ふん堆肥を畑に散布してもらいます。また籾殻・米ぬか・腐葉土・木質チップなど有機質資材たっぷりの土壌に仕上げ、「資源循環型農業」と「減農薬栽培」を実践している農園です。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は日本郵便スマートレター便　ポスト投函となりますので、お届けの日時指定は出来ませんのでご了解ください。

米・穀類

(訳あり) 大納言小豆　新豆　500ｇ

岡田 勲

▼自己紹介
兵庫県北西部の新温泉町　棕櫚（しゅろ）並木の里で農産物を栽培している「吟風（ぎんぷう）農園」です。夫婦で営む小規模農園ですが、消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに！」を目標に美味しい農産物をお届けします。
▼商品概要
大きさ  大納言小豆規格サイズ大粒
色合い  鮮赤小豆色

江戸時代の焼畑農業から始まる兵庫但馬地方の特産品「美方大納言小豆」種で、熟れた莢（さや）から順次（10月中旬～１１月上旬手摘み完熟収穫しました。
昔ながらの手作業で収穫し、天日干し・日陰干し乾燥後に脱粒し篩（ふるい）唐箕選別し最終手選別しております。
※目視選別ですので万一被害粒が混入しておりましたら、ご容赦のほどお願いいたします。
▼品種・味の特徴・食べ方
美方大納言小豆種・大粒で甘味があり煮崩れしにくいのが最大の特徴ですので、「つぶあん」を利用した小豆粥・赤飯・ぜんざい・あんこ餅・あんドーナツ・あんパン・あんトーストなどに最適な大納言小豆です。
▼数量、分量の目安
正味重量　500g（乾燥豆）
▼栽培/生産方法、こだわり
国際的に有名な「神戸ビーフ」の素牛、但馬（たじま）牛の町内飼育畜産農家に完熟牛ふん堆肥を畑に散布してもらいます。また籾殻・米ぬか・腐葉土・木質チップなど有機質資材たっぷりの土壌に仕上げ、「資源循環型農業」と「減農薬栽培」を実践している農園です。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は日本郵便スマートレター便　ポスト投函となりますので、お届けの日時指定は出来ませんのでご了解ください。

大納言小豆　新豆　500ｇ

▼自己紹介
兵庫県北西部の町　新温泉町　棕櫚並木の里で農産物を栽培している「吟風（ぎんぷう）農園です。
夫婦で営む小規模農園ですが、消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに！」を目標に美味しい農産物をお届けします。

▼商品概要
【訳あり】カット品（20～30㎝）・太さ・表皮の色合い・曲がりなどの混合品です。すりおろすと驚異の粘り、風味自慢の自然薯です。

▼品種・味の特徴・食べ方
・そのまま、短冊切り　わさび醬油で「姿造り」
・お鍋料理の仕上がり前に、すりおろした自然薯を上からかけて　　ひと煮立ち　ワンランクアップの鍋料理の出来上がり！
・自然薯はチーズと相性が良いのでピザ・グラタンに！

▼数量、分量の目安
冷蔵庫保管にちょうどいい　カット品　(30cm程度）
（2～5本入り）800g　レシピしおり付き

▼栽培/生産方法、こだわり
有機質資材たっぷりの「資源循環型農業」で土づくり・５０％減農薬栽培に取り組み・圃場内は除草剤不使用栽培方法

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
納期「日時指定可能」商品です。

野菜

【訳あり】自然薯（カット品800g）

▼商品概要
弊園の看板商品の自然薯です。
調理前に「ひげ根」を焼き切り、表皮をよく洗ってください。
皮に風味が凝縮されていますので、皮ごとすりおろすのがオススメです。お料理例はレシピしおりを同封いたしますので、ご参照ください。
すりおろして「とろろ汁」や「自然薯とろろ鍋」、外はカリカリ中はとろ～り「自然薯天ぷら」など
そのまま短冊切りで「自然薯の姿づくり」わさび醬油でお召し上がりください。
▼品種・味の特徴
品種は宝薯23号を種芋として栽培しております。
味の特徴：粘り強く風味豊かなお味をお楽しみいただけます。
▼数量、分量の目安
一本500g～800gの一本物の自然薯が2本セットとなりますので、分量は1.2kg以上入っていろいろお料理がお楽しみいただけます。
▼栽培/生産方法、こだわり
パイプ方式の栽培方法で、パイプの中は無菌の土で自然薯が育ちます。栽培期間中は農薬は使用しておりません。
圃場の土壌は有機物（発酵牛ふん堆肥やもみ殻など）を利用した土づくりを行っています。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送：ヤマトポケマル連携便です。
※長箱(1000×110×70）ですので、宅配ボックスには入りにくいので「納期指定」でご注文下さい。

吟風農園の産直通販・お取り寄せ商品

キーワード吟風農園の検索結果:4件

(訳あり) 大納言小豆　新豆　500ｇ

大納言小豆　新豆　500ｇ

【訳あり】自然薯（カット品800g）

自然薯　（一本物2本入り）1.2kg

(訳あり) 大納言小豆 新豆 500ｇ

大納言小豆 新豆 500ｇ

【訳あり】自然薯（カット品800g）

自然薯 （一本物2本入り）1.2kg

(訳あり) 大納言小豆　新豆　500ｇ

大納言小豆　新豆　500ｇ

自然薯　（一本物2本入り）1.2kg