ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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コンポートやジャム、シロップに♪ 早採りキウイフルーツ

五味あや

長野県塩尻市

五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
無選別(大きさいろいろ)2kg
2,160円
(税込)

商品説明

無農薬で育った自然のままのキウイフルーツはいかがでしょうか キウイは完熟する前の未熟なときに収穫するという珍しい特徴を持ったフルーツです 収穫してから追熟させることで、いつも食べているような甘いキウイになります こちらは追熟させる前の若いキウイフルーツになります ーーーーーーーーーー 追熟させる方法 エチレンガスを分泌する、りんご(ふじ以外の品種)と一緒にビニール袋へ入れて追熟させます 少し柔らかくなったら食べ頃です 熟しすぎると傷みがすすんで味も劣化してしまいます ーーーーーーーーーー コンポートやジャムにしていただくと、爽やかなおいしさが楽しめます 追熟前は固く、果汁も出ませんので、砂糖だけではなく水も一緒に果肉とともに鍋に入れ、弱火でやさしく煮てください ーーーーーーーーーー シロップ漬け 果肉と砂糖を1:1の割合で清潔な瓶に入れ蓋をして、時々よく混ぜてください 酢を少し入れると発酵や傷みを防ぐことができます 数日から数ヶ月おき、砂糖が溶けて果肉から水分が出たら味をみて、お好みの味になりましたら水や炭酸水などで割ってお飲みください
保存方法
高温多湿を避けて常温で保存できます
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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