https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/4be265d7-f6e7-4331-95d5-951123f78c12/vbheLQFG2eAJyPAIhuRTSepAmAlNfr9Qc/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/09eefe9e-e3d0-47db-b5b0-12d429601a91/vTMYM9TofqIm30VDWhnuQOQGOg8M0NGIH/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/cd0c26be-909b-4d19-a924-5310452e630b/v_MjEb1yznaviZYwPmpbqdnvkBWMmspEK/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/842450d3-aee2-4678-8b3a-41e583b12d34/vNVbC.Sg0Bi82V_dl9HH0nfxntXkQ0GTM/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/a046b57b-18d9-40c3-85fc-011251ec254e/ves12Z8ohdDMfUsrz2SAKRLwRuo1PPr13/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/c800528b-7f23-4041-9ed0-5591b53239fb/vx2V2mFMSaGFUA8zyJ4JWHGwxUMw3MGZh/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/50fb2641-389a-4b19-9dc0-ad799614f516/vCWNNVDevfATN9pUnpaa2xMVK7jUtu57n/
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/83b7920a-613a-486e-ab25-a9fe7f5eec70/v5NCvlD2ejGOQlXKJkPDAMiYq3EHDZgX./
https://img.resizing.net/projects/d63e60da-caac-477e-9622-4c9ca2a129b8/upload/images/1dfbb539-4972-4cda-ae0b-1855fc17c85e/vWFUgNUgi3GiFs1XoLSTe.oEzRV5bIFx9/
本日あと 7点

お刺身OK 骨なしすぐお料理 ゆら鯛切り身(60g×8個)約 480g 皮付

愛媛県南宇和郡愛南町

朝倉典之 | 宝水産有限会社
■ 自己紹介 「ゆら鯛」とは、愛媛県南西部の由良半島で育てた「真鯛」のことです。 私たちは、愛媛県愛南町で生産・加工・販売を行っている会社です。創業50年、57万匹のゆら鯛を、自然の恵み豊かな海で、稚魚から水揚げまで愛情かけて育てています。 当社の「鯛の塩釜」は、経済産業大臣賞最優秀賞を受賞したこともあります。 通常ホテルなど外食産業向けに営業しておりますが、今般の影響で出荷激減、出荷予定であったゆら鯛が大量に、今もいけすで元気に泳いでおります。 ■ 商品概要 内容量:ゆら鯛切り身(60g×8個)約 480g 皮付 納期:ご注文をいただいた翌日から、3~7日で発送いたします。(営業日換算) ※大変申し訳ございませんが時間指定は現在承っておりません。 ■ 食べ方 1 パッケージのまま水にひたして1時間で解凍。 2 まずは薄く削いで 生でお醤油で味見してください。 3 そのまま塩焼き、切り分けてカルパッチョ、鯛飯、さっと唐揚げなどぜひお楽しみください。 ■ 高品質 1 ゆら鯛を海からあげて3分以内に、鮮度を落とさないための神経締めを行います。 2 加工工場まで氷冷で1時間以内に輸送。 3 熟練の技術者が、あっという間に、どなたでも手軽に楽しめる切り身に調理します。 4 AF凍結で 一気に-35℃に冷却して冷凍するため、凍結速度が非常に早い。そのため、細胞破壊を防ぐことができ、解凍後の食品のうまみ成分や水分を逃さず、生のままと変わらない品質を維持することができます。 当社は 養殖から加工までを自社で行うので 途中で鮮度を落とす工程を 極力少なくする努力を重ねています。
2020-11-30T01:17:59.000Z追記
※年末年始の 出荷お願い 本年は 12月25日(金曜日) 最終出荷日 来年は  1月 5日(火曜日) 出荷開始 今年も一年 お世話になりました。 来年も なにとぞ よろしくお願いいたします。
保存方法
解凍前賞味期限 12ヶ月
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1914円
  • 北東北
    1485円
  • 南東北
    1485円
  • 関東
    1100円
  • 信越
    1100円
  • 中部
    935円
  • 北陸
    935円
  • 関西
    880円
  • 中国
    880円
  • 四国
    880円
  • 九州
    935円
  • 沖縄
    1584円
クール区分: 冷凍
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
7~14日
支払い方法
各種クレジットカード、ApplePay(詳細はこちら)

商品をシェアする


購入手続きへ