長崎県佐世保市

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産

活き〆 丸のまま 日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

▼自己紹介
日本本土最西端の九十九島の美しい海で大切に育てた養殖真鯛です。
▼商品概要
長崎県産 養殖真鯛 1.5~1.8㎏
▼品種・味の特徴・食べ方
真鯛 最西鯛 刺身、焼き物、吸い物、煮付け等骨以外全て食べれます。
▼数量、分量の目安
500セット 1.5~1.8㎏
▼栽培/生産方法、こだわり
日本本土最西端の海で大切に育てた養殖真鯛です。
飼料メーカー様と研究を重ねた独自のエサで育てています。
雨の日も風の日も生け簀に行き一生懸命育てた最高の鯛ですので、ぜひ一度ご賞味ください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
活き〆、血抜き、神経抜きをして氷を入れた発泡での発送になります。
▼コロナウイルスで困っています
お客様に美味しいと言ってもらえるように一生懸命育て上げましたが、緊急事態宣言で飲食店が休業してしまい、行き場を失った魚が生け簀に大量にいます………。
売れないで困っています。
▼活き〆の効果について
魚を活け締めした場合、自然死させた場合と比較して長期間鮮度を保つことができ、また味も良くなります。活き〆をする理由は以下の通り

* お魚の旨み成分は、死後に蓄積されていきます。その旨み成分の材料になるのが、ATPという物質です。そのATPが死後に分解されていく事で、イノシン酸という旨み成分が生成されていきます。旨味の素となるATPが多いほど、後に魚の旨みが増えます。活き〆は魚が暴れてATPが消費されるのを防ぐ効果があります。
* 内出血によって起こる身の劣化を防ぎます。
* 乳酸などの疲労物質が蓄積し味を劣化させるのを防ぎます。
* 死後硬直を遅らせることで腐敗を抑制します。
* 微生物の繁殖が起こりやすい血液を抜くことで繁殖を抑制します。

このようにいい事だらけの活き〆ですが、手間がかかるため行っていないところがほとんどです。
当社は大切に育てた魚を本当に美味しく食べてほして欲しい、その一心で活き〆にてお届けしています。お手元に届く頃には熟成し食べ頃となっておりますので是非ご賞味ください。

2020年11月18日追記
年末、年始のギフト発送承ります。
発泡スチロールでの発送ですので、箱の外に依頼主様の名前の対応や中熨斗でお歳暮用に対応を致します。
注文の際に申し送り事項にて指定してください。
お歳暮やコロナで帰省ができないけど、実家に美味しい魚を送りたい等に鳥羽水産の鯛をよろしくお願い致します😊
続きを見る
  • 保存方法:到着後冷蔵(チルド)保存し、生物ですのでなるべく早くお召し上がりください。 賞味期限・活き〆日より4日 発送日が活き〆日になります。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2020年12月31日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

鳥羽大成さんのコミュニティ

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ミランダ
2020.12.01.
親しい友人に贈りました。とても喜んでくれました。翌日には美味しいの連絡をもらい私も鼻高々です!つい、自宅分も注文してしまいました。鳥羽水産さん!!ありがとうございます😭
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた特大真鯛 | 3,100円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.12.01.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
喜んで頂けて、良かったです❕😊
こちらこそいつもありがとうございます😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
いとい
2020.12.01.
カルパッチョと鯛めしにしてペロリと食べてしまいました。家族にも好評で良かったです。またお願いできればと思っております。
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.12.01.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
ペロリと食べて頂けて、良かったです❕😊
好評で嬉しいです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
エイジング
2020.11.30.
今回もおいしくいただいています。
青森や岩手の友人たちにもプレゼントしましたが
その立派さに感動してくれました。
食べると今度はそのおいしさに感動してくれると思います!
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.12.01.
たくさんの購入ありがとうございました😊
感動して頂けて、良かったです❕😊
味にも感動して頂けていたら、幸いです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
sumomomo
2020.11.30.
リピート2回目でした。
やっぱり鯛はいろいろな魚の中でいちばん美味しい、
そしてこちらの鯛がおいしいと思います。
半身は皮むきで、半身は焼霜でお刺身、
頭やかまは塩焼きでいただきました。
ごちそうさまでした!
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.30.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
鯛は美味しいですよね😊
色々な料理に合いますし、寒くなってくると、鯛しゃぶでも美味しく食べて頂けます😊
鳥羽水産の鯛が美味しいの評価ありがとうございます❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
がまりん
2020.11.29.
無事届きました😊3回目のリピートです。
すぐ食べれる状態で届くのでありがたいです、
今回も美味しくいただきました✨ご馳走さまでした。
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.30.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
手軽に美味しく食べて頂けるように、鳥羽水産は育成に拘り、捌きにも拘って発送致しています😊
美味しく食べて頂けて、嬉しいです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
Sanda Areki
2020.11.28.
大きさが全然予想出来ていなく、届いてビックリの大きさでした。
お刺身とカルパッチョと煮付けで頂いています。
まだ残っていて何にしようか迷ってます。
ありがとうございました😊
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.29.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
鳥羽水産の鯛は予想を上回ることが多いです😊
大きめで発送させて頂きます❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
ひかり
2020.11.28.
鳥羽 さま
ウロコ、内蔵処理のお魚、とてもいいです💖。
今日は、鯛の握り。明日は、アラ炊き。宇和島風の鯛めしも食べたいし……。もう、市販されている鯛には、戻れません❕
鳥羽水産の鯛は、💯だと思います。
ありがとうございました。
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.29.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
💯の評価嬉しいです❕😊
次発送する時は120点をもらえるような鯛を発送させて頂きます😊
市販されている鯛には戻らずに、鳥羽水産の鯛をこれからもよろしくお願い致します😊
りっくん
2020.11.27.
届きました!!
ほんっっとに美味しかったです!
刺身、あらで鯛めし、出汁茶漬けを頂きましたが大満足でした🙌🙌また絶対頼ませてもらいます!
ありがとうございました(^^
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.29.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
本当に美味しいの評価嬉しいです❕😊
大満足して頂ける鯛を発送できて、良かったです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
のなにのな
2020.11.27.
ご馳走さまでした(*≧∀≦*)

今回も、めちゃめちゃ美味しかったです。
まだお刺身しか食べてないですが、脂ののり具合も最高ですね。相変わらず、家族で縁側の争奪戦になってますが…
幸せな食卓をありがとうございました。

まだこれから、頭とアラの煮付け、その後の雑炊と楽しみがいっぱいです!!!
╰(*´︶`*)╯♡
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた特大真鯛 | 3,100円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.29.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
今回もめちゃめちゃ美味しいの評価嬉しいです❕😊
鳥羽水産の鯛で幸せな食卓にできて、良かったです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
ゾッちゃん
2020.11.27.
今回も美味しい鯛をありがとうございました!!
たっぷりいただけて本当に嬉しいです♪
また、どうぞよろしくお願いします!

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.29.
リピート購入ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
今回も美味しく食べて頂けて、嬉しいです❕😊
こちらこそまたよろしくお願い致します😊
さくすけ
2020.11.26.
とりあえず刺身に
メジナの 濃厚な甘味が抜群

オマケのカサゴも 絶品

残りは 煮付けと
塩焼き用に 下処理をして冷凍に
近日中に いただく予定です(*´ω`*)
商品 : 活き〆 丸のまま 日本本土最西端の海で大切に育てたメジナ | 1,300円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.29.
リピート購入ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
抜群・絶品の評価嬉しいです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
りんご
2020.11.25.
真鯛一匹まるごと購入して料理するのは初めてだったのですが、まず大きさに驚きました。
そして塩をつけて焼くだけでとびきりのご馳走に変身。
塩焼きだけでなく、鯛めし、あら汁、お茶漬けといろんな料理で楽しみました。
とてもおいしかったのでまた購入したいです。
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.26.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
鳥羽水産の鯛は大きめです❕😊
とびきりのご馳走になって、良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
tori3
2020.11.25.
初めて購入させて頂きましたが本当に美味しかったです。1本包丁を入れただけで脂が包丁に付き、捌くのに少し苦労しましたがその分味は別格でした!

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.26.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
格別の鯛をお届けできて、良かったです❕😊
また機会がありましたら、注文検討よろしくお願い致します😊
June
2020.11.24.
なかなか出回らない大きな鯛を送っていただきました。自宅のオーブンに対し大きな鯛の塩釜焼を作りましたので、塩の部分が焦げてしまいましたが、遊びにいらしたお客様には、大変喜んで頂きました。
ふっくら美味しい鯛の塩釜焼きができました!
翌日、残った頭を使って鯛めしを炊いて、二度も美味しい鯛料理をたのしみました。
ごちそうさまでした♪
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた特大真鯛 | 3,100円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.25.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
鳥羽水産の鯛は大きめです❕😊
皆様に喜んで頂けて、良かったです😊また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
めしおか
2020.11.23.
湯引きとバター焼きにして食べました!
まだあるので楽しみに食べます!
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.24.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
残りも楽しんで下さい😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
AKEMI
2020.11.23.
お魚好きな実家へ送っていただきました。
美味しそうな鯛が届いたと早速連絡ありました。
ありがとうございました。
今度は自分用に注文したいと思っています!
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.23.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
是非、自宅用にも購入検討よろしくお願い致します😊
ライダー
2020.11.23.
写メ撮り忘れました😅期日通りありがとうございます、孫のお七夜が大きな鯛の塩焼きで豪華になりました!身がフアフアで甘味があり美味しくいただきました、中々欲しい商品が見つからず対応して頂きありがとうございました
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.23.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
鳥羽水産の大きめの鯛で豪華な食卓になって良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
田中
2020.11.22.
いい夫婦の日(11月22日)に間に合う形となり、ありがとうございました。
元料理人である妻も喜んで捌いており、昆布〆と炙りの刺身(刺身は写真の通り)と荒汁で美味しく食べました。
残りは軽く干し、塩焼きなどにする予定です!

ご馳走様でした!!
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.23.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
いい日にお届けできて、美味しく食べて頂けて、良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
あずき
2020.11.22.
お食い初めのお祝いで鯛の塩焼きを作りました❣️
鯛がめちゃくちゃ美味しいと、大好評でした✌️
すごくキレイに下処理されてました。
ありがとうございました😊

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.22.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
素晴らしい料理ですね😊
大好評嬉しいです❕😊
下処理も誉めて頂けて、良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
西岡 由佳
2020.11.21.
最高に美味しかったです。
刺身としゃぶしゃぶでいただきました。
甘くて大変満足いたしました。
またお願いしたいです。
美味しい食事ができ幸せな時間がもてました。
ありがとうございました😊

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.22.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
最高の評価嬉しいです❕😊
幸せな時間をお届けできて、良かったです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
西岡 由佳
2020.11.22.
また購入します。
りょーちゃん
2020.11.21.
コスパがいいのでリピートしました!
満足です^ ^
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.22.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
満足して頂きまして、ありがとうございました😊
満足して頂けて、良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
鈴雫
2020.11.21.
本日真鯛が無事に届いた。刺身と塩焼きで味わいた。
本当に美味しくいただきました!刺身は生姜醤油でぷりぷりで食べれて満足でした^_^ 真鯛の身が厚く甘くて最高です。本当に豪華でご馳走様でした。鳥羽さん、ありがとうございます。

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.22.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
最高の評価嬉しいです😊
身の厚さ、甘味を誉めて頂けて嬉しいです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
Ks
2020.11.20.
鳥羽様

この度もありがとうございました。
今回は父に送りました。
とても立派な鯛に父も大喜びしてました。

またよろしくお願い致します。
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.22.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
お父様に喜んで頂けて、良かったです❕😊
こちらこそ、またよろしくお願い致します😊
2020.11.19.
美味しくてリピートさせていただいてます🙇‍♂️
今回もとても美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨ごちそうさまでした☺️
商品 : 活き〆 丸のまま 日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,500円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.20.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
今回も美味しく食べて頂けて、良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
sakuko
2020.11.19.
お造り、おすまし、鯛飯!
あっと言う間になくなりました。
美味しかったです!
ありがとうございました😊

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.20.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございました😊
美味しく食べて頂けて、良かったです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
村上 哲
2020.11.16.
最高に美味しかったです。刺身、鯛茶漬け、兜煮と堪能しました
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.17.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
最高の評価嬉しいです❕😊
鳥羽水産の鯛を堪能して頂けて、良かったです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いいたします😊
きりんご
2020.11.16.
リピート購入です。
写真がなく、申し訳ございません。

いつも美味しい鯛をありがとうございます!
サイズも大きく、大満足です。
お刺身やかぶと焼き、あら汁などにして家族で楽しんでおります。

また、リピートさせていただきます!
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.17.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
今回も美味しく食べて頂けて、大満足して頂けて、良かったです❕😊
またリピート注文お待ちしています😊
Snow
2020.11.15.
かぶと煮、昆布締め、あら汁、鯛めしなど、色々作って楽しかったですー!😊
これも、丁寧に下処理をしてくださったおかげです!🥺
おいしい鯛をありがとうございました!🙇‍♀️
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.17.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
楽しく、美味しい鯛をお届けできて良かったです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いいたします😊
akekyo
2020.11.15.
いつも美味しい鯛をおごちそうさまです!
初めて鯛めしを作りました。身がふわっふわで噛むたびに鯛の旨味が出てきてとっても美味しかったです!2杯目は出汁をかけて鯛めし茶漬けで。
鳥羽さんのおかげで今年はたくさん鯛を食べることができて感謝感謝です!
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.17.
いつも購入して頂きまして、ありがとうございます😊
本日もまた発送させて頂きます😊
美味しそうな料理の写真もありがとうございます😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いいたします😊
平川 凌
2020.11.15.
今回も綺麗な鯛を発送していただき、ありがとうございました。
母が頼むたびにサイズが大きくなっている気すると言って喜んでおりました。
美味しく食べさせていただきます。
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.17.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
なるべく前回より大きくなるように発送しています😊
元々大きめなので、サイズオーバーになる時もあります💦(笑)
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いいたします😊
平川 凌
2020.11.18.
2匹購入してもすぐに食べ切っちゃうのでぜひ、また購入させてください。
ちなみに最近は昆布締めにはまっています笑
io555
2020.11.15.
あっという間に食べてしまったので、写真がなく申し訳ありません。

焼きに、と書いてあったので、お刺身は厳しい大きさかなと思っていたら、想像よりかなり大きな鯛でした。
3枚におろして半身はお刺身、残りは昆布締め。
翌日頭・カマ以外のアラで出汁を取り、その出汁と頭・カマでご飯を炊いて鯛めしに。
炊いている間にアラからきっちり身を取っておき、炊き上がりに混ぜ込みました。
残った出汁は鯛めし後半でご飯にかけて鯛出汁茶漬け。
まさに鯛づくしです。

内臓と鱗が本当にきっちり処理してあり、ゴミは骨のみでした。
臭みなど全くないので、捌いただけでそのまま翌日までいただけました。
良いものをお安く提供していただき感謝しています。
是非定期的にお願いしたいと思っていますので、またよろしくお願いします。
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,600円〜
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.15.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
写真が無くても美味しいのがわかるコメントありがとうございます😊
鳥羽水産の鯛は大きめです❕😊
大きめの鯛をあっという間に食べて頂けて、嬉しいです❕😊
是非、定期的に購入よろしくお願い致します😊
最高の鯛を発送させて頂きます😊
ちうちう
2020.11.14.
リピート購入です😊

今回はカルパッチョとポワレでいただきました。
既に食べ終えてしまった2歳の息子には
素手で私の鯛を奪われててしまいました😭
とても美味しかったです‼️

ご馳走さまでした😊

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.15.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
息子さんの反応最高ですね❕😊
喜んで頂けて、嬉しいです😊 
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
ハルフジ
2020.11.14.
3回目のリピです!
1600円、2500円、3100円と順番に購入しました。
やっぱり3100円の鯛は刺身にしたら食べ応えがありました!2kオーバーだと3日かけて食べられるくらいのボリュームになりますね^ ^
今年になってから人生で初めて魚を捌きました。そして初めてが鳥羽さんの鯛でした!
初めはかなり苦戦しましたが3回目だと要領よく捌けるようになってきました。でもまだまだ素人レベルですが…。
いつも血抜きがしっかりされていて美味しくいただいてます😊
今回は手作りのストラップのプレゼントまで送ってくださってありがとうございました😊
娘も喜んでリュックに付けてます!
また鯛食べたくなったら購入したいと思います!
ご馳走さまでした♪
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 2,600円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.15.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
記念日の度に購入して頂けて、嬉しいです😊
サイズアップでのリピート注文も嬉しいです😊
人生初捌きの鯛が鳥羽水産の鯛だったんですね😊
これからも鳥羽水産の鯛を捌いて下さい❕😊
美人な娘さんにストラップ気に入ってもらえて良かったです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
ハルフジ
2020.11.15.
写真ちゃんと入ってなかったですね😅
あと購入商品も2,600円を選択してました。重ねて申し訳ないです。今回は3,100円の鯛を購入しました!
しんぼみつお
2020.11.13.
とってもキレイな鯛が届きました
塩焼きにしてお食い初めに使います
ありがとうございました
商品 : 活き〆 丸のまま 日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,500円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.14.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
お食い初めに選んで頂けて、嬉しいです😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊
小林郁子
2020.11.12.
立派な鯛が届きました!
調理師専門学校に通っていまして、クラスメートと共におろし方を師範に習いながら無事おろすことが出来ました。
新鮮でぷりっぷりの真鯛をありがとうございました😊
昆布締め、鯛の炊き込みご飯、潮汁、カルパッチョにします😋
またお願いします!
商品 : 活き〆 丸のまま 日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 2,500円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.13.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
鳥羽水産の鯛を捌いて頂けて、嬉しいです😊
美味しく食べて下さい😊
また捌く練習をする際は鳥羽水産の鯛をよろしくお願い致します❕😊
シンタン2004
2020.11.12.
お礼が遅くなりました。
2度目の注文です。子供の誕生日でリクエストあったので注文しました。前回は捌くのに時間がかかりましたが、今回はその半分の時間で終えました。捌く練習させてもらってます😊

リクエストの漬けと、なめろう風、皮は小さく切ってバターで炒め、のっけ丼に。酢飯にすれば良かった・・・と今気づきました。次回は酢飯で楽しみます。

その他、あら汁、カブト煮、切り身で、と堪能しました。今回も美味しい鯛、ご馳走様でした!

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.13.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
子供さんの誕生日に選んで頂けて、嬉しいです😊
鳥羽水産の鯛をまた捌いて下さい😊
ライダー
2020.11.09.
ちゃんと期日通りに届きました❣️
真紅パックになっていて水っぽさもなく最高に美味しい鯛です!急なこちらのアクシデントにも対応していただきありがとうございます、またリピします
商品 : コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 2,600円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.09.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
最高の評価嬉しいです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いします😊
さわさわ
2020.11.08.
届いた日に早速、刺身にしていただきました。
歯応え抜群で、甘く美味しくいただきました。
頭などのアラは、後日、煮付けにして食べましたが、こちらも美味しくいただきました。
商品 : 活き〆 丸のまま 日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛 | 1,500円〜

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.09.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しそうな写真もありがとうございます😊
美味しく食べて頂けて、嬉しいです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いします😊
まつ
2020.11.08.
2回目の注文でした。刺し身とお吸い物でいただきましたが、鮮度がよくとても美味かったです!
鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.09.
リピート購入して頂きまして、ありがとうございました😊
美味しく食べて頂けて、嬉しいです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いします😊
bluemini
2020.11.06.
本日届きました。早速夕飯に刺身でいただきました。3回目のリピートでしたが今回は捌いた形で手間要らず!即食べることができました。いつもながらのコリコリ感と練っとり感が丁度良い食感でとても美味しくいただきました。まだ半身ありますし頭は煮付けにしたいと思います。有り難うございました。

鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.11.07.
購入して頂きまして、ありがとうございました😊
3回目の注文ありがとうございました😊
今回も美味しく食べて頂けて、嬉しいです❕😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願いします😊

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