【訳ありだけど香りそのまま】青ゆず【防腐剤・ワックス不使用】

愛媛県八幡浜市。温暖な気候と潮風が育む、柑橘栽培100年の歴史を持つ「新口農園」から、自信を持ってお届けする逸品です。 新口農園の青柚子は、太陽の恵みをギュッと凝縮。鮮やかな緑色と爽やかな香りが特徴で、薬味や香り付けに最適。ぜひ、料理に直接すりおろして味、香りをお楽しみいただけたらと思います。 ・個数の目安: 1kgあたり約6〜14個前後（サイズにより異なります）。 風による枝擦れや表面の傷、サイズ不揃いがあるため「訳あり」としてお届けします。見た目に少し訳はありますが、皮に含まれる香気成分や果汁のフレッシュさは秀品と一切変わりません。そうめんや刺身の薬味、自家製柚子ごしょう作り、ジュースやカクテルへの絞り汁など、皮から果汁まで余すことなく旬の爽やかな香りをお楽しみいただけます。 ※見た目が不揃いです： 天候による枝擦れ、日焼け、黒いシミ、色ムラといった外皮のキズや汚れがついたものが含まれます。 ※サイズ不揃いです： 収穫量により、大玉だけ、または小玉だけなど、玉のサイズが偏る場合がございます。サイズのご指定は承れません。 ※手作業にて選別しておりますが、生ものですので、少しの衝撃で腐る可能性があります。あらかじめご理解のほど、よろしくお願いします。