ポケマル/ポケットマルシェ
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(冷凍)【訳あり】季節外れの小鮎【ちっちゃい鮎】!

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臼田雄司
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長野県上田市

臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
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商品説明

【お届けする商品の内容】 この商品「ちっちゃい鮎」は、弊社で出品している「小ぶり鮎」と同じくらいのサイズですが、違いは冷凍した時期。 通常「小ぶり鮎」は5~6月の季節商品ですが、「ちっちゃい鮎」は、今の時期に大きくなっていない鮎たち。 味に問題はありませんが、時期外れのものなので格安で出品します。 揚げ物にしてサクッとした衣の食感、肝のほろ苦さを味わえるのは一般的な「小鮎」と同じですが、「小ぶり鮎」「ちっちゃい鮎」は身のホクホク感と旨みも楽しめるちょっぴり大きめサイズ。 頭から豪快に食べてください。 【ご注意】 ※出品開始時の在庫数が15個ほどです。 ご注文いただいたタイミングによっては、在庫切れによるキャンセルをお願いすることがあることをご了承願います。 ※家庭用ジップ袋包装にてお届けいたします。贈り物には向きません。 パッケージ画像はイメージです。実際の商品と若干異なります。 【大きさの目安】 ・1尾あたり20~40g(15cm)くらい ※一般的な塩焼き用鮎のサイズの四分の一~五分の一。子供サイズの鮎です。 【おすすめの食べ方】 ・揚げ物 天ぷらや唐揚げ、フライなど。 カラッと揚げて塩やお好みの調味料をちょっとつけて。 サクッとした衣の食感、肝のほろ苦さを味わえるのは一般的な「小鮎」と一緒ですが、「小ぶり鮎」は身のホクホク感と旨みを楽しめるサイズです。 ・南蛮漬け 暑い季節にはさっぱりとした南蛮漬けが食べたくなります。 鮎の旨みと食感に、南蛮漬けの酸味がよく合うんです。 ご飯もお酒も、どんどん進んじゃいますよ! ・塩焼き 和食店のコースで出てくるような上品なサイズの塩焼きに仕上がります。 小さいので、頭からしっぽまで、骨まで丸ごとお召し上がりいただけます。 ・そのほか甘露煮、一夜干し、アヒージョやパスタなどなど、お好みでお楽しみください。もちろん塩焼きにしても美味しいです!
保存方法
冷凍保存 ・賞味期限:到着日より1ヶ月 ※加熱調理してお召し上がりください
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
2~16日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2026年10月30日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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