本日あと 3点
商品説明
▼商品概要
【冬の香りを楽しむ】訳あり 花柚子&橙(だいだい)詰め合わせ 2kgセット
旬の「花柚子」と、縁起物としても知られる「橙」をたっぷり各1kgずつ詰め合わせた、香り豊かなバラエティセットです。
花柚子は**「訳あり品」**のため、表面に黒い汚れがあります。見た目は少し無骨ですが、中身の果汁や香りの強さは正規品と変わりません。
▼品種・味の特徴
花柚子: 通常の柚子より一回り小さく、皮が薄くて香りが非常に強いのが特徴です。お吸い物、ジャム、ゆず湯に。
橙(だいだい): 「代々栄える」と言われる縁起物。酸味が強く、手作りポン酢や焼き魚の絞り汁として絶品です。
▼数量、分量の目安
花柚子:1kg…20個前後
橙:1kg…5個前後
▼栽培/生産方法、こだわり
節減対象農薬の使用を最小限に抑え、有機JAS規格で認められた資材(マシン油・ICボルドー)のみで大切に育てました。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ダンボールの重さと花柚子&橙を箱詰めした際2kg以上になる為、送料は80サイズですが
ダンボールサイズは60サイズでお届けになります。
80サイズのダンボールですと大き過ぎて隙間が空きすぎてしまう為、ご理解いただければと思います。
- 保存方法
- 保存方法花柚子(はなゆず)は本柚子に比べて皮が薄く、乾燥しやすいのが弱点です。そのため、保存のポイントは「いかに水分を逃がさないか」に尽きます。 1. 冷蔵保存(目安:約2〜3週間) 一番スタンダードな方法です。 方法: 1つずつ新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて軽く口を閉じ、冷蔵庫の野菜室で保管します。 コツ: まとめて袋に入れると、1つが傷んだ時に全体に広まってしまうため、個別に包むのが長持ちの秘訣です。 2. 冷凍保存(目安:約1〜2ヶ月) たくさんあって使い切れない場合は、冷凍が非常に便利です。 丸ごと冷凍: 洗って水気を拭き、ラップでぴっちり包んで冷凍用保存袋へ。 使い方: 凍ったままおろし金ですりおろして「振り柚子」にしたり、半解凍で切って絞ったりできます。 刻んで冷凍: 皮を細かく刻んだり、千切りにしてから小分けにして冷凍。 使い方: お吸い物やうどんの薬味として、凍ったままパラリと入れるだけですぐに使えます。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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