【予約販売のみ 5月中下旬〜発送】梅仕事はじめてみませんか？もぎたて南高梅

▼自己紹介 杉本峰果園は、熊本県河内町で柑橘を作り始めて約70年を超えます。代々続く柑橘農家で、私で4代目となります。 主に、みかん、河内晩柑、はるか、梅を栽培しています。 山に囲まれた環境で、標高もあり寒暖差もあるのでみかんの栽培に適した地域です。 杉本峰果園は毎年美味しい柑橘、梅をお届けできるように頑張っています！ ▼商品概要 梅仕事始めてみませんか？ 梅干し、梅酒、梅シロップなどなど 楽しいですよ もぎたてを発送しますので 梅の販売は予約のみです。 発送は5月下旬より収穫に合わせて順次発送いたします。 収穫は天気との兼ね合いもあり また、一度に多くを収穫ができないので 日時指定はできかねますのでご了承ください。 生の梅は鮮度が命！とても傷みやすいです。 もぎたてをクール便で発送します。 到着後はできればすぐ加工をお願いします。 【南高梅】 粒が大きく皮が薄く果肉が肉厚で柔らかいので 梅酒や梅干しなど何にでも使える万能梅です。 ▼注文に際しての注意点 梅は収穫後も追熟が進むので、 到着後はなるべく早めの加工をお勧めします。 また、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし、 変色する恐れがあるので、加工するまでは 新聞紙などに包み涼しい場所で保存してください。 ※ 基本的にサイズは2L〜Sの混合での箱詰めとなりますことをご了承下さい。 ※ご家庭用の為、傷や黒点などの梅も入ります。 ※箱詰めしながら一個一個確認していますが、 配送中の振動などで腐敗してしまう場合があります。 その為、少し多めに入れております。 ※配送時に関してのご用命は ヤマト運輸への直接のご連絡をよろしくお願いします。