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訳あり品!! 貯蔵ゆら八朔”はっさく”(1月に収穫したものです)

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数見隆一郎
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

和歌山県日高郡由良町

数見隆一郎 | YURA'n 数見農園(かずみ)
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

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商品説明

訳あり貯蔵はっさく こちらは、訳ありですので ご注意ください! 見た目が悪い物、形が悪い物 になります。 良い八朔は3月、4月と 出品予定ですので 宜しくお願いいたします! *数見農園の訳ありの特徴  ①傷みやすい  ②味のバラツキがある  ③大きさにバラツキがある  ④お求めやすい値段 *一般的な規格外品とは 市場流通にそぐわない商品 具体的に  a見た目が悪い  b大きさが合わない  c腐りやすい  d味が悪い 数見農園ではそのうち味が悪い物は土に返して肥料にしています。 味良く極端に腐りやすい物は加工品に 味が平均以上で見た目や大きさがあわない規格外品を訳あり品とし、お得な家庭用として産地直送で提供しています。 そのため個数などは表示できない場合があります。 *八朔の呼び名の違い(数見農園規格)  2月 貯蔵八朔  3月 もぎたて八朔  4月 さつき八朔  5月 冷蔵八朔 (2月)貯蔵八朔 1月中旬~2月上旬に収穫し2週間から1か月倉庫の蔵で貯蔵追熟します。 食べごろになってから順次出荷していきます。 年明けまで樹にならしておくので木成り八朔と呼ばれることもありますが数見農園の八朔は全て年を越して収穫するのでこの呼び名にしています。 (3月)もぎたて八朔  貯蔵しないで樹上越冬完熟させた八朔です。かつては4月まで樹にならせて完熟(さつき八朔)させていましたが近年の温暖化の影響で3月収穫でも園地によっては完熟しています。四月まで待てない樹上越冬完熟ファンのために“もぎたて八朔”として販売しています。 (4月)さつき八朔  由良町発祥の呼び名、八朔の最高峰!! 昔、由良で五月まで収穫を忘れられていた八朔がありました。その八朔を食べてみると水分を多く含み、深みのある甘みの増した出来になっていました。通常は越冬させようとすると八朔は、霜が降りる寒い地域では凍ってしまいます。黒潮が流れこむ暖かい地域の風土と、おおらかな人柄が育んだ奇跡ではないでしょうか。 現在では四月以降に収穫した八朔を“さつきはっさく”として販売しています。 (5月)冷蔵八朔  近年の温暖化の影響でさつき八朔が5月までもたず、傷みやすくなっています。気温が上がる五月以降に食べたい八朔ファンにむけ三月に収穫した八朔の一部を五月まで冷蔵保存して販売しています。
保存方法
涼しく風通しのよい場所での保管宜しくお願い致します。
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
3~5日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2025年2月25日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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あり

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