⚠️開いてます【クール】和歌山県産菌床椎茸

⚠️開いていると、つぼみの椎茸より日持ちはしにくいです。 開いているため、虫等がわかりにくく入る可能性が高くなります。 再利用の発泡スチロールの箱、又は茶箱でのお届けになります。 ▼自己紹介 にこふぁーむの三浦です。 両親と私の3人で大変なことも多々ありますが、 楽し〜く笑顔で椎茸を育てるように心がけています。 高野山の麓の自然豊かな小高い所で元気に育った肉厚の椎茸はいかがですか。 ▼品種・味の特徴・食べ方　 菌床椎茸です。 肉厚でいい香りがして美味しいです。 椎茸嫌いだった方が、焼肉をするとお肉より美味しいですとか、子供がこの椎茸なら買ってって言うんですと、うれしいお声をいただきます。 ・オーブントースターでお好みの時間焼いていただいた後、塩で食べてみてください。椎茸の持つ旨味がとても感じられ美味しいです。 ・お味噌汁の具として、火を止めたお味噌汁に薄切りにした椎茸を浮かべて食べると美味しいです。 ・素揚げに塩胡椒で。 ・ピザの生地の代わりに利用して椎茸ピザ。 ・ひだの部分にたっぷりのマヨネーズにお醤油を数的垂らしてオーブントースターで数分焼く。 などなど、椎茸ご飯、お鍋の具、焼肉、天ぷら、あえものなど色々なお料理でお召し上がりください。 ・軸も食べられます。そのままや縦に裂いて油できつね色に焼くと甘くて美味しいです。 ・カレーやミートソース等にみじん切りの椎茸を入れるとコクが出ます。⚠️椎茸は炒めるか、煮汁が沸騰してから入れた方がにおいがないです。 美味しい食べ方があれば教えてくださいね〜。 ▼商品説明 箱にバラ入りです。 かさの直径が5cm以上で、かさの開き具合は丸みがあり反っていないもの。多少の変形や傷も入ります。変形のものは開いていないものも入ります。大きさ、開き具合、形、混合です。収穫の時間などの状況により大きさや開き具合は変わります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 菌床から手作りで作っています。 お客様からは、美味しくて日持ちがいいと喜んでいただいています。 農薬を使用していないため手作業や捕虫機を使っての防除をしています。注意しながら梱包するのですが虫が隠れるなどで虫や収穫の時にとれた菌床のかけらが混入する場合があります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 1,200g以上の商品は、茶箱または再生発泡スチロール箱になります。 ⚠️ご不在のため受け取れなかった場合は、生物ですので早急に受け取りをお願いいたします。 無地熨斗（表書きと名前を書かない）を箱の中に入れる対応は、させていただきます。申し送り事項にお書きください。 発送日が休みになる場合は、前日発送になることもあります。 〒648-0087 和歌山県橋本市からの発送になります