ふるさと納税可
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本日あと 1点
39
商品説明
⚠️開いていると、つぼみの椎茸より日持ちはしにくいです。
開いているため、虫等がわかりにくく入る可能性が高くなります。
再利用の発泡スチロールの箱でのお届けになります。
▼自己紹介
にこふぁーむの三浦です。
両親と私の3人で大変なことも多々ありますが、
楽し〜く笑顔で椎茸を育てるように心がけています。
高野山の麓の自然豊かな小高い所で元気に育った肉厚の椎茸はいかがですか〜。
▼品種・味の特徴・食べ方
菌床椎茸です。
肉厚でいい香りがして美味しいです。
椎茸嫌いだった方が、焼肉をするとお肉より美味しいですとか、子供がこの椎茸なら買ってって言うんですと、うれしいお声をいただきます。
・オーブントースターでお好みの時間焼いていただいた後、塩で食べてみてください。椎茸の持つ旨味がとても感じられ美味しいです。
・お味噌汁の具として、火を止めたお味噌汁に薄切りにした椎茸を浮かべて食べると美味しいです。
・素揚げに塩胡椒で。
・ピザの生地の代わりに利用して椎茸ピザ。
・ひだの部分にたっぷりのマヨネーズにお醤油を数的垂らしてオーブントースターで数分焼く。
などなど、椎茸ご飯、お鍋の具、焼肉、天ぷら、あえものなど色々なお料理でお召し上がりください。
・軸も食べられます。そのままや縦に裂いて油できつね色に焼くと甘くて美味しいです。
・カレーやミートソース等にみじん切りの椎茸を入れるとコクが出ます。⚠️椎茸は炒めるか、煮汁が沸騰してから入れた方がにおいがないです。
美味しい食べ方があれば教えてくださいね〜。
▼箱にバラ入り
かさの直径が5cm以上で、かさの開き具合は丸みがあり写真程度のもの。多少の変形や傷も入ります。大きさ、開き具合、形混合です。収穫の時間などの状況により大きさや開き具合は変わります。
▼栽培/生産方法、こだわり
菌床から手作りで作っています。
お客様からは、美味しくて日持ちがいいと喜んでいただいています。
農薬を使用していないため手作業や捕虫機を使っての防除をしています。注意しながら梱包するのですが虫が隠れるなどで虫や収穫の時にとれた菌床のかけらが混入する場合があります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
⚠️ご不在のため受け取れなかった場合は、生物ですので早急に受け取りをお願いいたします。
ヤマト運輸に遅延が出ている場合は、予定より発送が遅くなることがあります。
写真のFRESH FRUITの箱で送らせていただきます。
無地熨斗(表書きと名前を書かない)を箱の中に入れる対応は、させていただきます。申し送り事項にお書きください。
発送日が休みになる場合は、前日発送になることもあります。
- 保存方法
- 到着後は、冷蔵保存し、お早くお召し上がりください。 水洗いをすると日持ちが悪くなりますのでご注意ください。
- 2024年11月4日追記
- だんだん椎茸が大きいものになってきています。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- 送料無料
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~14日
- クーポン利用可否
- 不可
送料割引済みの商品のため、クーポンの利用はできません
- 最終注文受付日
- 2024年11月14日
- 支払い方法
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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