【新米】ササニシキ白米10kg☆令和６年産・天日干し自然栽培

▼商品概要 今年は蒸し暑く高温の日が続きました アクシデントがあって 稲刈りは１列づつバインダーで刈り取るのですが バインダーが壊れて、２反を手刈りしましたw 天日干しの時期に入ると雨が多く 今年はじっくりと天日干し出来ました 無事に元気なお米の収穫が出来て ホッとしています。 ▼栽培のこだわり 米の出来るまでは、かなり手間をかけるのがチームmaro のスタイルです、 ★種籾は塩水選をしてお湯で消毒、農薬は使いません、 ★育苗は山土、肥料は使いません、 ★稲の生育時田んぼには除草剤も農薬も使いません、草取りは手でやってます、これが大変w、 ★さて、稲刈りは数反の広さを一列づつバインダーで刈り取りします、 ★刈った稲束はトラックで運び、沢山の竿に天日干し、お日様を浴びて、おいしさをギュッととじこめます、 ★乾いた稲を（足踏み脱穀機）で脱穀します、 ★網の（ふるい）にかけて藁や土ほこりを扇風機で飛ばして、米粒は米袋に詰めます、 ★米粒は（籾摺り機）にかけて米の皮を剥がします、 ★米から来年用の（種籾）を選別します、 ★☆やっと、玄米が生まれました！！ ☆精米機で白米になります。 除草剤も農薬も化学肥料も動物堆肥も使用しない、自然栽培、ゆっくりと天日干しをして、お米が旨みをギュッと蓄え、美味しく仕上がりました。 ▼品種・味の特徴 ササニシキ・一晩お水に浸けて炊くと美味しく出来上がります。 人気のお寿司屋さん御用達のササニシキ、 是非、チラシ寿司や炊き込みご飯 おススメです✨ ▼数量、分量の目安 段ボール箱込みの重さで10kg。 ▼栽培/生産方法、こだわり 除草剤も農薬も化学肥料も動物堆肥も使用しない、自然栽培。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 稀に小さい石やもみ殻、虫食いが入っている場合があります。