静岡県御殿場市

石川ゆかり

東富士山麓 チームmaro

無肥料無農薬米、大根、白菜、キャベツ、里芋

【みんなに愛される野菜を。チームMAROの石川です。】
東富士山麓 チームMARO 代表 石川ゆかりです。静岡県御殿場市在住です。うちには愛犬MAROがいます。野菜、特に さつまいもが大好きです。みんなに愛されるMAROのように、私達の野菜もみんなに愛される野菜作りをしていきたいと思い、名づけました。

【自然栽培に出会って】
父は二反の畑を耕し野菜作りをしていました。真面目で野菜作りの為に創意工夫しながら、小川の水や林の手入れを大切に行っていました。そんな姿を見て自然と共に生きていくこは、実は人間にとっても大切な事に気がつきました。そんな時、自然栽培と出会い 始める事になりました。

【御殿場はこんなところ!】
静岡県御殿場市は、富士山の東側に位置し、標高が高く250m 〜 700mあります。寒暖の差が激しく「朝霧」が立ちます、とても幻想的で美しいです。その寒暖の差が、美味しい野菜になってくれます。化学肥料を使わない野菜は、根をしっかり張り、寒さにも負けない「ど根性野菜」です。

【私の夢】
次代を担う子供達の為に、安心・安全な野菜を届けていきたいと思いました。農薬を一切使わず、化学肥料も一切使用せず、堆肥(落ち葉・糠・茅・菜種粕)を使用し、環境にも優しい畑づくりをしています。微生物と仲良く、雑草とも仲良く生かしながら作られる野菜達は生命力に溢れ、みなさんと仲良くしたいと願いながら、これからも野菜作りをして参ります、どうぞ、よろしくお願いいたします。

石川ゆかりさんのコミュニティ

ヨコ
2017.11.17.
富士山麓の湧き水で育った美味しい赤目芋届いてます~ありがとうございました\(^o^)/
美味しい赤目芋の煮っころがしやおでん、味噌汁に使おうと思ってます😃

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石川ゆかり
2017.11.17.
このたびは、お買い上げいただきまして
ありがとうございました。

おでん いいですね〜♬
寒い夜に ほっこりする一品ですね

オススメは
シンプルに 皮ごと茹でるか蒸して
皮を ツルっとはがして
甘味噌を つけて食べても 美味しいです、
お試し下さいね😀

よろしくお願いいたします。
Michiyo Shiiya
2017.11.15.
無事受け取りました(o^^o)
まずは豚汁にしようかな〜

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石川ゆかり
2017.11.15.
このたびは、お買い上げいただきまして、
ありがとうございました。
しっとり とした目の細かい赤目芋です
そのまま、お醤油で炊いても 美味しく召し上がれます。
よろしくお願いいたします😀
なかたく
2017.11.14.
石川さん、
今無事に届きました!
こんなにたくさん?と思うほど盛りだくさんでした。
今日の晩御飯にしようと思います。どう食べるのが石川さんのおすすめですか?✨

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石川ゆかり
2017.11.14.
このたびは、お買い上げありがとうございました。
オススメのお料理は
豚肉やゴボウ、人参、ネギと一緒にお味噌で煮込む、芋煮汁です。
東北地方の 郷土料理、この季節ならではの 温まる逸品です。
是非、お試し下さい、
よろしくお願いいたします。
なかたく
2017.11.14.
石川さま
早速のご返信ありがとうございます!芋煮つくってみます。夜が楽しみです