石川ゆかり | 東富士山麓 チームmaro

【みんなに愛される野菜を。チームMAROの石川です。】 東富士山麓 チームMARO 代表 石川ゆかりです。静岡県御殿場市在住です。うちには愛犬MAROがいます。野菜、特に さつまいもが大好きです。みんなに愛されるMAROのように、私達の野菜もみんなに愛される野菜作りをしていきたいと思い、名づけました。 【自然栽培に出会って】 父は二反の畑を耕し野菜作りをしていました。真面目で野菜作りの為に創意工夫しながら、小川の水や林の手入れを大切に行っていました。そんな姿を見て自然と共に生きていくこは、実は人間にとっても大切な事に気がつきました。そんな時、自然栽培と出会い 始める事になりました。 【御殿場はこんなところ！】 静岡県御殿場市は、富士山の東側に位置し、標高が高く２５０ｍ 〜 ７００ｍあります。寒暖の差が激しく「朝霧」が立ちます、とても幻想的で美しいです。その寒暖の差が、美味しい野菜になってくれます。化学肥料を使わない野菜は、根をしっかり張り、寒さにも負けない「ど根性野菜」です。 【私の夢】 次代を担う子供達の為に、安心・安全な野菜を届けていきたいと思いました。農薬を一切使わず、化学肥料も一切使用せず、堆肥（落ち葉・糠・茅・菜種粕）を使用し、環境にも優しい畑づくりをしています。微生物と仲良く、雑草とも仲良く生かしながら作られる野菜達は生命力に溢れ、みなさんと仲良くしたいと願いながら、これからも野菜作りをして参ります、どうぞ、よろしくお願いいたします。