キウィ
2025.4.2とても良い‼️
ありがとうございます！
茅野文三 | かやの椎茸屋
2025.4.2お便りありがとうございます。
自分でも今年の干し椎茸は特に美味しくできたと思います．
乾燥方法を改良しました。
今後ともよろしくお願いいたします．
本日あと 10点
6
9０ｇ入り２袋
1,858円(税込)
+送料450円
商品説明
原木自然栽培のしいたけをゆっくり低い温度で乾燥して生産した
乾しいたけです。
＜こだわりポイント＞
新作の乾しいたけは 戻しいらずです。
煮物や鍋物料理には足（柄）をとり水洗いし、そのまま鍋にいれてじっくり煮込んでください。旨味が増します。
炒め物料理にはお湯（８０℃）に１５分浸せば、柔らかく戻り調理できます。
臭みやえぐ味がなく、すっきりとした旨味の出汁、甘味と旨味の豊富な
しいたけが食べられます。
- 食品表示
- 栄養成分表示（１００ｇ当たりの計算値） エネルギー １８２ＫＣａｌ 炭水化物 ６３．４ｇ タンパク質 １９．３ｇ 食塩相当量 ０．０２ｇ 脂質 ３．７ｇ （日本食品標準成分表２０１５の計算による推定値）
- 保存方法
- 常温保存 賞味期限１年
- 配送方法
- 日本郵便 - 定形外
- 配送料金（送料）
- 送料:450円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 1~2日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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みんなの投稿
74件
ヨッコ
2025.3.7干し椎茸も常に常備しておきたいので嬉しいです。私は戻し汁も料理に使用するので肉厚で安心な干し椎茸で美味しくいただきます。 ありがとうございました。茅野文三 | かやの椎茸屋
2025.3.8お便りありがとうございます。 おいしく食べて頂いて嬉しく思います。 今，収穫の最盛期で３月下旬まで続きます． 美味しい椎茸がお届けできるように頑張ります． 今後ともよろしくお願いいたします．ゆこちゃん
2024.12.24ご連絡頂いた通り24日に届きました。 ありがとうございます。 今回は小粒をお願いしましたが思ってた以上に大きくて納得のお品です。 じっくり煮込むと軸まで柔らかく旨み増し増しです。 また、注文したいです。茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.12.25お便りありがとうございます。 お気に召していただいてうれしいです。 干し椎茸の出汁は旨味成分が豊富なので鍋物などにもご利用ください。 今後ともよろしくお願いいたします．じゅんちゃん
2024.12.22美味しいです。でもしっかり戻した方が食べやすくて美味しいです。 「戻しいらず」なので、作っていたおでんにそのまま投入してみましたが、軸のところは一晩たっても硬いままでした。でも大根やこんにゃくが非常に美味しくなりました。 乾しいたけを水に浸けて冷蔵庫で一晩放置したら、非常に美味しいお出汁が取れました。味噌汁して頂きましたが、香りたかくて、しいたけも肉厚でお出汁を取った後でも味が濃く美味いです。 美味しいのは間違いないです。茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.12.22お便りありがとうございます。 貴重なご意見，ご感想をいただき参考します． 軸は切り離して出汁取りにご利用頂けると幸いです． 軸のだす出汁が上品な旨味を醸し出します． さらに柔らかくて美味しくなる干し椎茸をつくりたいと思います。 今後ともよろしくお願いいたします．にこ
2024.10.22茅野さん こんにちは😃 郵便でちょっと時間がかかつたようですが、昨日椎茸無事受け取りました。 お料理するのが楽しみです。茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.10.22お便りありがとうございます。 到着が遅れてしまったようでしてご心配をおかけしました． よい出汁ができますので，様々な料理にお役立てください。 どうぞお召し上がりください｡ 今後ともよろしくお願いいたします．ゆこちゃん
2024.10.15干し椎茸届きました 肉厚で立派な椎茸、思ってた以上の大きな椎茸で驚きです きっと美味しいこと間違いなしですね 親戚にもおすそ分けしたくて3種の椎茸注文しました どうぞよろしくお願いします茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.10.16お便りありがとうございます。 ご依頼先の北海道のご親戚にお送りします． 今後ともよろしくお願いいたします．ばぁば
2024.10.9茅野様 ご連絡遅くなりました。 昨日届きました。 蕎麦の付け汁にして食べました。 椎茸の旨みが出て肉厚で甘みもありとても美味しかったです。 戻さずに使えるのが嬉しいですね！ 沢山あるので色々な料理に使います。 ご馳走さまでした。茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.10.10お便りありがとうございます。 切り刻むことなく丸ごと料理でき，食べやすい中肉小粒を多めにしました． お召し上がりください｡ 今後ともよろしくお願いいたします．はなこ
2024.4.14いつもおいしい椎茸ありがとうございます。 うまみたっぷりにお出しがでて、 戻さずに調理できるので、うれしい限りです～ 次回もよろしくお願いいたします！！shiori_bkmk
2024.3.21こんにちは。立派な干椎茸が届きました。小粒でもこれで小粒なの？という大きさ。せっせと食して美肌と快腸を手に入れようと思います。ありがとうございました。茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.3.25お便りありがとうございます。 干し椎茸にはビタミンＤが多く含まれています． 骨や筋肉の生成に欠かせない要素だといいます． しっかり食べて健康にお過ごしください． 今後ともよろしくお願いいたします．ふむふむ
2024.1.20リピートさせて頂いております♪今回息子夫婦におすそ分けしました。いつも美味しい椎茸を有難うございます。すまし汁にしていただくと椎茸の風味が味わえ、気に入っています。もちろん筑前煮も最高です♪ごちそうさまです茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.1.24お便りありがとうございます。 わたしもやさいい風味が味わえる澄まし汁はよく食べます． これから今シーズンの椎茸の収穫が始ります。 美味しい椎茸をお届けしたいと思います． 今後ともよろしくお願いいたします。
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