【沢庵漬け用】天日干し大根(1束10本＋付属漬物材料1式

▼商品概要 　幻の大根と言われている細くて長い練馬大根を関東の木枯らしの下で10日間ほど天日干しいたします。 　1束10本で乾燥後の重量が5〜7kgです。乾燥後でも根長が40〜50cmはあります。 　あのパリパリ感のある本格的な自家製沢庵を漬けてみたい方にお勧めです。添加剤がなく市販品では味わえない本物の味をお試しください。 　 　基本的に第2便は12月5日から随時予約順にお届けいたします。 　発送数日前にご連絡いたしますので、ご希望の配達日、時間指定等がありましたらご連絡下さい。 　また以下の付属漬物材をサービスいたします。不要な方はその旨お申し出ください。 ① 米ぬか(1kg) ② 干し大根の葉(適量) ③柿の皮(適量) ④唐辛子(5本) ⑤柚子の皮(3個分) ⑥昆布(20cm程度) ⑦漬物用ビニール袋30〜40ℓ用(1枚) ⑧沢庵の作り方レシピ(QRコード) 漬物樽、漬物石、塩は予めお客様側でご用意ください。 　漬けてから召し上がれるまでに約30日を必要とすることと若干臭いがでるため、物置やガレージをお待ちの方にお勧めします。 　最後に、お願い事ですがあくまで農産物の収穫は、天候や害虫、害獣被害など厳しく条件に左右されます。万一不作の場合は、予約の取り消しをさせていただく場合がありますので予めご了承ください。