ピリ辛Mexicanハラペーニョ&サンタフェ

★ピリ辛Mexicanハラペーニョ★栽培期間中農薬不使用★ 南米料理にはかかせないハラペーニョはピリ辛でお料理の味をひきたてます。 サルサソースでタコスやタコライスにかけて、ステーキの薬味に😊 爽やかな辛さで病みつきになりますよー☺️ 本格サルサソースをぜひ作ってみませんか🎵 実に白い筋が入るのは、辛さや味がのった証拠ですので、品質に問題はございません。時期により赤いものが多くなる場合もありますので、お問い合わせ下さい。 ★Mexicanサンタフェ★栽培期間中農薬不使用★ ｢サンタフェ｣はホットペッパーでお料理の味をひきたてます。 タコスやタコライスにかけて、魚の南蛮漬け、ステーキやピザの薬味に😊 サンタフェは爽やかな辛さで病みつきになりますよー☺️ ピクルス、甘酢漬け、オイル漬け、醤油漬け、冷凍でも保存出来ます。 厚みある果肉で円錐形の果実は、 8-9cm×5cmの大きさです。 辛さはハラペーニョと同程度。 熟すにつれて、果実の色は 淡黄→オレンジ→赤へと変わっていきます。 通常は、淡黄色の段階で収穫しますが、 完熟のオレンジ色、赤色も入る場合があります。 ピーマンと同様に詰め物で、 その他、揚げ物やピクルスにも最適！ 別名GÜERO CHILESとも呼ばれ知られている メキシコのホットペッパーです。 蔵王の麓、山形県上山市にある｢アルコアーナ農園｣。 ミネラルたっぷり豊富な地下水と昼夜の寒暖差が大きく、野菜や果樹栽培には最高に適した土地です。 アルコアーナ農園は農薬不使用で年間150種類の野菜を育てています。 取れたての新鮮野菜を直送いたします😊♥️