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7月まで樹上完熟河内晩柑 見て食べて味でおどろきのトリプルスリー
みんなの投稿を見る愛媛県八幡浜市
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
スーパーとかでは見かけることのほとんどできない完熟の河内晩柑です。
1年以上木に熟成させることでこの味ができます。
ただ、その代償として見た目が悪くなります。そのため、なかなか店頭で販売されているのを見ることがありません
そこで今回は見た目は悪いけど味のいいものを選んで50箱限定で販売足します。
①人気の河内晩柑を特に日当たりのいい園地の果実を完熟にしました。例年だとこの時期には収穫を終えている園地のものを完熟にしてみました
②完熟にすることになりさっぱりとしたさわやかな味に
③見た目の悪さが完熟の証です。
今年の梅雨の長雨にも耐えました。
外側の果皮を犠牲にして中味を守りました
④一粒一粒弾けるぷりぷりの食感
完熟にすることでできるぷりぷりの食感
⑤毎年1,000箱売れる人気商品
人気がなければ売れません
めちゃくちゃ美味しくなったらいのしし(爆)食われです
柵をしても
壊して
乗り越えて
柵の下を掘って
入ってきます。
毎日毎日めちゃくちゃ食べられてます。
騙されたと思って一度食べてみてください
7月までに気にならして完熟にしました
回青と言って 黄色くなった果実が青色(緑色)に色が戻っているものが多いですが完熟にしてたっぷりと太陽の光に当たった証です
3枚目、5枚目、7枚目のような果実が変わってきます。美味しくなった証なんですよ
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- 可
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