▼自己紹介 はじめまして、和歌山県できのこ種菌の開発・製造を行っています 。 株式会社かつらぎ産業です。 ハナビラタケ生産歴は20年以上です。 どうぞよろしくお願いします。 ▼商品概要、生産方法、こだわり 自社開発及び製造の種菌を使用し、 栽培期間中農薬不使用及び管理された室内で安心・安全に生産されたハナビラタケです。 最近はテレビでも紹介され知名度もあがりつつあるキノコですが、生産が難しく一部のスーパーや百貨店でしかお取り扱いがございません。 この機会にぜひ一度ご賞味ください。 ▼味の特徴・食べ方 コリコリ食感は炒めものや揚げ物、出汁のうまみを生かしたお鍋や汁物など。和洋中さまざまな料理にご利用いただけます。 ▼数量、分量の目安 500ｇ×1/120g×1 ※2024年1月4日より順次発送させていただきます。