▼商品概要 宮崎県日向市が原産の「へべす」です。 見た目は「かぼす」や「すだち」に似ていますが香りは全くの別物。生産量が少なく、幻の柑橘といわれています。 大きさは約4cm~6cmで用途にあわせてスライスしたり、４又は６等分に切って使用します。 シーズン終わりのため、外皮には傷が多く、実同士がぶつかっていたところが黄色くなっています。大きさ不揃いでのお届けとなります。 お酒、お水、お肉やお魚、チーズ料理、うどんやお蕎麦の麺つゆ、炊き込みご飯、ポテトサラダ、ゼリーなどに搾ったり、皮を細かく刻んでチーズケーキにまぶしたりとお料理やお菓子作りなどにご使用頂けます。 この他、地元ではおにぎりにかけたりカルパッチョにしたりします。シーズン終了間近のため期間限定でお安くなっております。この機会にぜひご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 皮が薄く果汁がたくさん搾れます。 露地物は種があります。 ▼数量、分量の目安 約1.8キロ、約3キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 極力、種を減らすよう努力し、使えるものは有機JAS適用の薬を使用しました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※へべすの箱に記載されている内容量と実際の中身の量が違いますのでご注意ください。 ※納期指定はお受けすることができません。