▼数量、分量の目安 600g（2〜5個）+100g 1.2kg（4〜10個）+200g 1.8kg（6〜15個）+300g 2.4kg（8〜20個）+400g 3kg（10〜25個）+500g ▼商品概要 「いい香り〜！」 「みずみずしい！」 「これなら食べれる！」 苦手な人ほど好きになるゴーヤーです。 ゴーヤーには… カルシウム：牛乳の10倍！ ビタミンC：レモンの2倍！ 鉄分：ほうれん草の2倍！ 他にも、 カリウムたっぷり！ 豊富な食物繊維！ ▼品種 ゴーヤー、白ゴーヤー 別名：苦瓜、レイシ、ツルレイシ ▼味の特徴 切った瞬間、まるで緑茶のような何とも言えない香りが広がります。優しい苦味で、旨味たっぷり。 ゴーヤーが苦手でも「美味しい！」と喜んでいただける方も。逆に、しっかりした苦味がお好みですと、物足りなく感じられる方も。 ▼食べ方 油との相性がいいゴーヤー ○一番のオススメは、ゴーヤー混ぜご飯！！ 観光農園花ひろばのスタッフさんに教えていただき、ハマって度々作っています。 レシピ、お入れしますね。 ○スティック切りにしてそのままでも、スライスしてサラダに入れても。 少し天日干しすると旨みが増します！ ○他に、塩もみ、おかか和え、ツナ缶和え、輪切りゴーヤーのチーズ焼き、佃煮、ピクルス、オリーブオイル漬けなどなど。 意外といろいろ楽しめます。 ※ すぐに使わない時は、縦半分に切って種とワタを取り除き、使いたい大きさに切り、サッと茹でて冷凍しておくと便利です。 ▼栽培/生産方法、こだわり キウイ畑の日当たりの良い場所で、キウイたちと一緒に育っています。 農薬も化成肥料も使っておりません。 キウイ畑に棲みついたミツバチたちの日除けに、と植えたのが始まりです。 キウイ畑との相性がいいのか、ミツバチたちの受粉のおかげか、うちのゴーヤーを食べると他が食べられなくなるそうです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 収穫できましたらご注文順に発送いたします。 大きさも色も様々です。 曲がり、細長、スレやキズなどの訳あり品や、白ゴーヤー、緑と白のあいの子も入ります。 晩夏は気温が下がるため大きくなりにくく、未熟なものも入ります。 サイズ、納期などはご指定いただけません。 段ボール箱はリサイクル品も使用いたします。 ご了承のほど宜しくお願いいたします。