大好評、地層が違う淡路島、訳あり新玉ねぎ

▼商品概要　　 淡路島新玉ねぎ、極早生 通常の玉ねぎが９割程度になります。 ▼品種・味の特　　 訳あり分球でも味は同じです。 私個人の感想ですが、爽やかな味がします。 甘くて軟らかくて､みずみずしいです。 新玉ねぎをお料理する際の注意点 サラダ、スライスにされる場合は、１５分程度、常温で置いておくだけで、辛みは解消されるかと思います。 火を通して、お料理される場合は、一番最後に入れて１分程度、煮るか炒めるかが、オススメかもしれません。(早めに入れますとなくなる可能性が御座います。) 青い芽が出てきましても、柔らかくて甘くて美味しいので、お召し上がり頂ければと思います。 青い芽は、ネギ代わりにもいいかもしれません。 根っこの周りは固いので、取り除いて下さい。 ▼数量、分量の目安　 　風袋込みの２キロ～６キロになります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 小さくなるように栽培しましたが、大きいのもあります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候の影響で収穫が２週間程度前後することが御座います。 その為、発送期間を最長の１６日までとさせて頂いてます。 何卒、ご理解をお願い致します。