ポケマル/ポケットマルシェ

冬のごちそう! 浜松市篠原産【新玉ねぎ】10kg
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冬のごちそう! 浜松市篠原産【新玉ねぎ】10kg

増田真一

静岡県浜松市

増田真一 | 増田農園
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商品説明

▼商品概要 静岡県浜松市篠原産の新玉ねぎ詰め合わせ 以下自社規格 A級品は贈り物にぴったりな綺麗な玉葱、ロゴ入り箱で発送 B級品は形がイマイチだったりちょっと傷がある玉葱、無地箱で発送 ▼数量、分量の目安 2Lサイズ約35個(2月下旬に近づくほど大きくなります) Lサイズ約45個 Mサイズ約70個 ▼品種・味の特徴 100年以上の歴史ある玉葱の産地【浜松市篠原地区】 年々早くなり1月初旬から収穫される【日本一早い新玉ねぎ】 瑞々しく辛みが少ないのが特徴で、「水にさらさずに」生で食べれます。 火を通すのもオススメで、レンジで600Wで5分間加熱するだけでトロトロになり、少し残っていた辛みが甘さに全変換! ▼栽培/生産方法、こだわり 種を採るところから玉葱の収穫まで私が責任をもって作っています。 野菜ソムリエサミット2023/01にて「銀賞受賞」 https://www.vege-fru.com/doc/news/23/summit01.pdf 辛みが少ないので生で食べるのに「水にさらす必要がない」のが特徴なのですが、審査員のコメントを見るとそれ以上に加熱した時の旨さ、柔らかさ、とろみが絶品だったようです。 化成肥料を減らし有機肥料を使用することで新玉ねぎが本来持つ甘さ、旨さを引き出しています。 また最近何かと話題の(悪い意味で)ネオニコチロイド系農薬を2023年産から完全排除!食べていただく方に安心していただけるように気を付けています。 梱包では病虫害など商品として相応しくないものが混じらないように製造業などで行われているダブルチェック方式を採用。農協へ出荷する1次選別済みの荷物を再選別して梱包しています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 通常注文受付後1日~3日での発送をしています。 雨天、寒波など商品に影響のある場合納品が遅れる場合がございます。 その場合は最大7日のお時間を頂戴しますことご承知おきください。
2023年1月24日追記
1/24からの寒波の影響を鑑み、その後状態を見てからの収穫となります。 最短で1/30発送となります。 日時指定でご注文の方は、1/24~1/30の指定はご遠慮いただきますようお願いいたします。 上記日程で指定された方には別途連絡し、ご相談させていただきます。
保存方法
箱を開けた状態で日の当たらない涼しい場所で保存。20℃以下なら常温可。
産地
静岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
送料無料対象商品です。以下の送料が無料になります。(※クーポン利用不可)
  • 北海道
    1375円
  • 北東北
    990円
  • 南東北
    891円
  • 関東
    825円
  • 信越
    825円
  • 中部
    825円
  • 北陸
    825円
  • 関西
    825円
  • 中国
    891円
  • 四国
    891円
  • 九州
    990円
  • 沖縄
    2486円
クール区分: 常温
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2023年2月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード(詳細はこちら)

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