そのまま調理OK!!香り豊か色白柔らかごぼう

＊収穫は１２月５日頃から始める予定です＊ ▼商品概要 県の名水百選にも選ばれた菊池水源の清き水系の水田で栽培されています。 お米を収穫した後のふかふかの土壌で栽培し、若いうちに収穫する事で、色白で柔らかく皮付きのままでも食べていただけます。 また、収穫後は綺麗な水で洗浄し流水にさらしアク抜きを行なっていますのでそのまま調理していただけます。 こちらの商品は規格に合わせる際に切り落とす先端部分を集めた訳あり商品になります。 5センチから10センチ前後の不揃いにはなりますが、調理する際には使いやすい長さだと思います。 ▼品種・味の特徴 風味豊かで、きめ細かい繊維の為とても柔らかく食べやすいごぼうです。 歯が弱くなってきた高齢の方や小さなお子様にも大変好評をいただいています。 酢ごぼうや唐揚げなど切る必要なくそのままお使いください。 ▼数量、分量の目安 一袋に1キロ分入れています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 露地栽培のため天候により収穫が左右されます。 日時指定をご希望の方は必ずご連絡ください。