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【漁師直送!!】わけありアワビ5cm~7cm 私が描いたポストカードを1枚おまけ
宮城県本吉郡南三陸町
阿部仁文 | 稲荷丸水産
約500g(約10~20個)
4,710円
(税込)
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商品説明
▼わけありアワビ
かなり小粒です。ある程度年数が経過しても育ちが悪いもの、身が痩せてきてしまっているものを「わけありアワビ」としてお安く販売しています。味はほとんど変わりません(身が痩せているものは気持ち固いかな、と言う程度)よかったら食べてみて下さい。
▼自己紹介
宮城県南三陸町で漁師をやってます。ワカメとアワビを養殖。美大卒の経歴を生かし、海や海産物の絵を描いてます。
▼商品概要
海中で養殖している蝦夷アワビ。注文を受けて海から上げ、活きたまま発送します。
▼同梱、おまけ
アワビのさばき方と簡単おすすめ調理法の2枚のレシピ、私が描いた南三陸町の風景ポストカードを1枚(おまけ)を同梱します。
▼品種・味の特徴
養殖された蝦夷アワビは身が柔らかく、肝も砂などの不純物が入っていないため食べやすくなっています。コンブやワカメを餌に育てているので、ほんのりコンブの旨味を感じます。
▼数量、分量の目安
約500g(約10~20個)
約1kg(約20~40個)
▼生産方法、こだわり
餌は、養殖ワカメの茎や傷がついて商品にならないワカメ。養殖筏に自然に付着して、雑草のように生えてしまったコンブなど。それら捨ててしまうものを有効活用しています。
▼配送方法
発送はクール冷蔵です。
天候に左右されるため、順次発送となります。
【北海道、中国、四国、九州、沖縄】はお届けに2日以上かかるため、生のアワビをお届けすることは出来ません。
- 保存方法
- 到着後、冷蔵保管で2日程度。なるべく早めにお召し上がりください
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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