ポケマル/ポケットマルシェ
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商品説明

▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます! お伊勢さんの対岸にある キラキラ輝く愛知県南知多町の キウイ農家です。ハチさんお任せの 自然受粉キウイで「おいし〜♡ たのし〜♪ み〜んなしあわせ^ ^」を目指して日々学んでおります。 キウイの他に、筍や枇杷、柑橘類、ゴーヤなども採れます。どうぞ宜しくお願いいたします。 ▼商品概要 「ほんっと美味しいよね!旨みがあるし、なんといっても香りが違う!!」 「相変わらずウマイ!今日はシンプルにスライスしてオカカ醤油!暑い身体に染みるー!!」 「友達がゴーヤーめちゃくちゃ喜んでたよー!」 と、ありがたい声続出。 農薬なし、化成肥料なし、安心安全なキウイ畑のゴーヤーたち。 大きさも色も様々です。 曲がり、細長、スレやキズなどの訳あり品や、白ゴーヤー、緑と白のあいの子も入ります。 ゴーヤーには、 カルシウム:牛乳の10倍! ビタミンC:レモンの2倍! 鉄分:ほうれん草の2倍! 苦味成分の モモルデシン (食欲増進、血圧・血糖値を下げる、疲労回復) ククルビタシン (活性酸素を抑制、毛細血管の増強) ムクミを改善する カリウム 便秘を改善する 食物繊維 などがたっぷり入っているそうですよ♡ ▼品種・味の特徴・食べ方 ゴーヤー、白ゴーヤー 別名:苦瓜、レイシ、ツルレイシ 切った瞬間、まるで緑茶のような何とも言えない香りが広がります。優しい苦味で、旨味たっぷり。 ゴーヤーが苦手でも「美味しい!」と喜んでいただける方も。逆に、しっかりした苦味がお好みですと、物足りなく感じられる方も。 油との相性がいいゴーヤー♡ 一番のオススメは、ゴーヤー混ぜご飯!! 観光農園花ひろばのスタッフさんに教えていただき、ハマって度々作っています。 レシピ、お入れしますね。 スティック切りにしてそのままでも、スライスしてサラダに入れても。 少し天日干しすると旨みが増します! 他に、塩もみ、おかか和え、ツナ缶和え、輪切りゴーヤーのチーズ焼き、佃煮、ピクルス、オリーブオイル漬けなどなど。 意外といろいろ楽しめるゴーヤーたちです♡^ ^ ※ すぐに使わない時は、縦半分に切って種とワタを取り除き、使いたい大きさに切り、サッと茹でて冷凍しておくと便利です。 ▼数量、分量の目安 約600g(約2〜5個) 約1.2kg(約4〜10個) 約1.8kg(約6〜15個) 約2.4kg(約8〜20個) 約3kg(約10〜25個) ▼栽培/生産方法、こだわり キウイ畑の日当たりの良い場所で、キウイたちと一緒に育っています。 農薬も化成肥料も使っておりません。 キウイ畑に棲みついたミツバチたちの日除けに、と植えたのが始まりです。 キウイ畑との相性がいいのか、ミツバチたちの受粉のおかげか、うちのゴーヤーを食べると他が食べられなくなるそうです♡ ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 収穫できましたら順番に発送いたします。 大きさも色も様々です。 曲がり、細長、スレやキズなどの訳あり品や、白ゴーヤー、緑と白のあいの子も入ります。 晩夏は気温が下がるため大きくなりにくく、未熟なものも入ります。 サイズ、納期などはご指定いただけません。 段ボール箱はリサイクル品も使用いたします。 ご了承のほど宜しくお願いいたします。
保存方法
届きましたら新聞紙で包んでビニール袋へ入れ、冷蔵庫に入れてお早めにご使用ください。 すぐに使わない時は、縦半分に切って種とワタを取り除き、使いたい大きさに切り、サッと茹でて冷凍しておくと便利です。
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~14日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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