▼商品概要 ページをご覧いただきありがとうございます！ 養殖車海老発祥の地、熊本・天草の美しい環境で育った車海老をお届けします。 【訳ありの理由】 活き車海老の水揚げ時に弱ってしまったものや殻の柔らかいものが混ざっています。 本日水揚げしたばかりの新鮮な車海老をお届けします！ 味や製造方法は通常の冷凍車海老とほぼ同様です。 少し訳ありですが、たっぷり入ってお買い得です。 色々なお料理でお楽しみください！ 2021年に最新の冷凍技術を導入し、さらに新鮮な状態でお届けできるようになりました！ ▼味の特徴・食べ方のおすすめ 車海老は加熱することにより甘味が増すと言われています。塩焼き、エビフライ、アヒージョなど色々な料理にて熊本・天草の車海老を味わっていただきたいです！ 調理前に流水解凍にて解凍し、解凍後はなるべく早く加熱調理してお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 1パック10〜16尾（約300g） 色々な料理に使いやすいサイズです。 ▼生産方法、こだわり 有明海と八代海が接する熊本・天草諸島。 潮の流れが緩慢な天草周辺の海は海産物の宝庫です。 昔ながらの方法でより自然に近い環境で育てています。大量生産はできません。だからこそひとつひとつ丁寧に育て、より新鮮で美味しい車海老をお届けします！