大分県宇佐市で採れた、おもとの丘のこだわりカボス！ お刺身・お味噌汁・焼き魚・お寿司・酢の物・焼酎等。使い方はいろいろ！ あなた好みに楽しめる一品です！ ＜味＞ カボスはそんな香酸柑橘の中でも甘味が強く、よく「まろやかな酸味」と言われています。色んな料理の味を引き立てることができます。 ＜栽培のこだわり＞ 樹を一本一本剪定し、大切に育てています。 減農薬で管理しており、丁寧に愛情をこめて育てています。 ＜産地の特徴＞ 大分県宇佐市の霊峰「御許（おもと）山」の麓の丘で栽培してます。 〈保存方法〉 かぼすを丸ごと保存する場合は保存用のポリ袋に入れ、なるべく空気を抜き冷蔵庫又は野菜室で保存する。 青くて新鮮なものをすぐに保存すればおよそ2ヶ月間、日持ちします。 〈サイズについて〉 カボスの大きさは指定できませんのでご了承下さい。 ご希望があれば、お問い合わせください。 〈注意事項〉 多少の色むらと傷、サイズのばらつきはご理解ください。