池田恵詞 | おもとの丘

大分県宇佐市の霊峰「御許（おもと）山」の麓の丘に、大分うさ・かぼす農園「おもとの丘」として大分県特産の「かぼす」を栽培しています。 「かぼす」は香酸柑橘（こうさんかんきつ）類の一種です。 栽培面積の約９５％が大分県で栽培されており、まさに「大分特産」の香酸柑橘と言えます。カボスの特徴は、その鮮烈な香りとまろやかな酸味で、大分県人は、あらゆる料理にかけたり、焼酎に入れたり、ドリンクにして楽しんでいます。 素晴らしい本場の香りと味を皆様の元へ届けるために、愛情込めて「かぼす」を育てていきます。